追肥から1週間、背丈も伸びたけど脇芽が増えて葉も大きくなった♪

葉の大きさに比べて茎が細いので支柱が必要かなぁ。。。

茎元からちょこちょこ根が出ていたので少し土を足しておきました。
シソは、根が浅く広がるようで乾燥に弱く、水分不足になると葉が
固くなってしまうので、夏場は水やりをたっぷりあげる必要があるそうです。
真夏、猛暑日が続く場合は、日影にしてあげると葉も硬くならずに
柔らかい葉が長く楽しめるそうです。

そろそろ背丈も30ｃｍになったので収穫してみました♪（＾＾）

　今日の収穫：12枚＋下側の小さい葉

シソの香りと、何か甘い良い匂いがする♪

シソジュースを作るには少ないので、卵焼きと野菜炒めに投入！（*＾＾*）

赤シソには、食欲増進・整腸作用・疲労回復・抗アレルギー・抗炎症作用・貧血・精神安定、夏ばて予防等、色々な効能があるようです（＾＾）

今年の夏はこの赤シソに元気をもらおうかなぁ（＾▽＾）

（収穫前）支柱の代わりに麻ひもで（＾＾；

（収穫後）

葉裏きれい♪アントシアニンたっぷり～♪