ダイコン

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2016-12-26　本日の収穫
収穫期になると、土の中からぐっと出てくるんだけど・・・。なるたけ太ってそうな株を選んで抜いてみました。それでもまだ600ｇ弱。キログラムオーバーになるのはまだ先か。。。
2016-12-25　発芽？トンネル変えた
雑草も生えてるから怪しいけど、葉っぱの大きめなのは大根でわなかろうか？ブルーリーフさんのアドバイスにより、防虫ネットを穴あきビニールにチェンジ♪ 早く大きくなれよ～♪ .
2016-12-25　ダイコン最後の収穫
最後のダイコン4本を収穫しました。そのうちの2本と半分(5kg)を漬け物に。実家で教わったレシピでタクワンに初挑戦。1週間程度で漬かるそうですが、美味しく漬かったら報告します。
2016-12-25　12月25日　ジャン...
5.85kg　ジャンボなダイコン1本を収穫しました！
2016-12-23　発芽率が低い。。
今日の南フロリダ：曇り（25℃～23℃）やっぱり種が古かったらしい。綺麗な双葉になってない。追加で種まきします～。
2016-12-22　トンネルかけておこう...
　　保温と言うより　先の寒波。　粉雪とか大雨で苗が　　傷むのが心配　大半の所には不織をかけてきたが　これも　　かけといた方が何かと　安心。夜からの雨　いいかなっ・・
2016-12-22　ダイコン – 真冬に...
ダイコンの真冬に向けたストックは次のとおり。４期目（１０月１日蒔き）１０本。今年は１～３期目までとてもうまくつながった。しかし４期目に入る段階でつながらなくなった。３期目（９月１５日蒔き）と４期目（１０月１日蒔き...
2016-12-21　もうすぐ収穫出来そう...
収穫出来そうな大根もありますが、もう少し様子見てみます。
2016-12-20　収穫
まったく放任栽培でしたが大きく育ちました! 割れたけど！
2016-12-19　ビールで大根を漬ける...
ビールで大根を漬けるレシピで漬け物を作ってみました。クックパッドもいろんなレシピがありますね。出来たのでかじってみたら、沢庵っぽい味でした。本番の沢庵もあるし、聖護院の沢庵も作るし。どんだけ漬け物天国なんだか...