検索結果 (33件)

• 2013-08-23　ちょっと大きくしたロ...

  　もう少し大きくして採ってみたらどうなんだろう・・・と言うことで、大きくしていたロザンナさん。 　小さめの小ナスくらいの大きさまで育ててみました。 　まだ、皮はつやつやしていて、実もしまっており、大丈夫そう・・・と思ったのですが、切って...

• 2012-07-17　３つ収穫（通算８個）...

  かじられた２つを含めて３つ収穫。 かじられた部分を取り除けばいける！と思って早速調理。 樹には実が無くなり寂しい感じに・・・ということで、のんのんさんに教わった整枝法をやってみようと思い、収穫した実の先を葉を一枚残してカットしてみる...

• 2012-06-16　ナス　食べちゃいます...

  さっき収穫したナス。切ってみると中は痛みもなくOK。 『揚げ浸し』にすることに･･･（＾＾）揚げると言っても、ナスは油をたっぷり吸うからカロリーが気になるっ（＞＜）！ ･･･そこで、少しの油で焼き、焦げ目をつけたら弱火で蓋をして蒸し...

• 2014-10-08　茄子とﾋﾟｰﾏﾝで炒...

  ありふれているが手軽で美味しい。

• 2013-09-04　待望の米ナス収穫！

  　旦那ちゃんが一番好きなのがこの米ナス。 　なのに、今年ナスの中で一番成績の良くなかった米ナス。 　ようやく、待望の収穫です♪ 　着果が遅かったり、実っこの肥大がイマイチだったりしましたが、食べてみると皮も全然固くなく、とろけるよ...

• 2013-08-16　水ナス収穫→浅漬け

  　３つ目の収穫です。 　でも、ちょっと調子が悪いのか、実っこがなかなか大きくならなかったので、そのままにしていたら、小さいままで皮のつやが無くなって来ちゃいました＞＜ 　と言うわけで、焦って収穫。 　浅漬けにしました。

• 2013-07-11　水ナス初収穫（摘果）...

  　一番果を取りました。 　摘果というには大きくなりすぎてる感もありますがｗ 　あまり大きくせずに収穫です☆ 納豆とろろのぶっかけそうめん →http://plantsnote.jp/note/6998/37803/

• 2013-06-14　味噌つけました。

  味噌つけるのは、やっぱ 美味しいですね^ ^ 私が今回は切りました。 この前のは母が切った… 母は、丸ナスは長茄子より実が詰まってる感じで、切れ味が固いって言ってましたけど、 私にはわかりませんでしたー(￣▽￣) ...

• 2012-07-26　山形だし。。。作って...

  marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたナス・よしなりキュウリ・オクラに、ショウガとがごめ昆布を入れて　「だし」　を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ～（＾＾） 味は好きな...

• 2016-07-16　ナス収穫後

  収穫したてを素揚げして、めんつゆに豆板醤で食べました！冷やして食べても美味しいかも（≧∇≦）

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