レシピ
検索結果 (1405件)
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2016-08-15 なまえ(´ﾟдﾟ｀)...
しません。オムレツを作ると必ず 書く(￣д￣) 書きたいって 本人は書いたつもり。－－：読めん。字はっ・・・これ。 とは言えません心で。つぶやきます ちゃんと書けたね。 良かった(@￣□￣@;)！！ 上手い 上手...
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2016-08-13 違う意味の『ひと手間...
トウモロコシも枝豆も、スイカも・・・これって 合体したら(@￣□￣@;)！！って 天の声(´ﾟдﾟ｀)で 出来たのが スイカデザート。 イチジクは朝採れで アイスを枕に等分して ブルベリー ヨーグル...
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2016-08-11 暑さで撮る前に(´ﾟ...
アイスは溶けるし、チョコはアイスで固まりそうだし Σ(￣□￣|||)・・・思うようにできんがねっーー； でも しっかりお腹に収めました と さっ (´▽｀)グッ。 ※桃はシロップずけしてます。念のため
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2016-08-10 砂糖の試作
1株枯死した甜菜、捨てる前に切って中を確かめました。表面よりも中の方が傷みが進んでいました。でも、まだ傷んでいない部分が結構あります。試しに切った甜菜を舐めてみると、とても甘い…。そこで傷んでいない部分を使って砂糖を試作してみる事に。 ...
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2016-08-01 7.23 えだまめ ...
えだまめ第2弾分が、さやが膨らみ始めました。 えだまめって、膨らんだら樹ごと切って 収穫するのが一般的ですが、 最初のほうと最期のほうで一気に取りごろにならないじゃないですか？ ですので、 今回は、ふくらみが早いものをチョキチ...
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2016-07-24 火を入れて真価を発揮
サンマルツァーノの特徴。「水分とゼリー部分が少ない、火が通ると酸味が消え、甘みとうまみが・・生で食べた家族『これはこれでいける』という野郎と『ちょっと』というやからに、分かれた|дﾟ) 今後我が家の定番になるとこも 近いかも。これぞイ...
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2016-07-21 最後のズッキーニ料理...
最後の収穫となった『ゴールドラッシュ』はスパムと一緒にガーリック炒めに。 １．ズッキーニ１本は縦半分に切って、５ｍｍ幅の半月切りに。 ミニトマト６個は半分に。 スパム1/4缶は５ｍｍの短冊切りに。 ニンニク１片は薄く...
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2015-09-28 山芋とキュウリの酢の...
7～8人ぶんなので､余れば冷蔵庫に入れておき､翌日もいただきます｡ ①短冊切りした山芋300g､スライスしたキュウリ1本､塩抜きしたワカメ50g､輪切りしたちくわ2本､千切りした生姜少々を準備します｡ ②ボウルに全部入れて､寿司酢50c...
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2015-09-26 白菜の旨味スープ
5人分ぐらいかな？ ①500gの白菜を白い部分は細切りに､緑の部分は･･･適当に｡(笑) ②ベーコン3枚を5mm幅に切り､白菜の白い部分と一緒にフライパン鍋で軽く炒め､弱火で10分ほど蒸す｡ ③白菜の緑の部分を入れてさらに5分蒸したあ...
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2015-09-23 小カブの塩昆布漬け
①間引きしたカブをよく洗って､1mm厚みの半月切りにし､茎の部分も2cmぐらい切ります｡ ②タッパーに入れ､少々の塩と輪切り唐辛子少々と塩昆布少々を加えて冷蔵庫に一晩置きます｡ ③塩昆布のだしがカブにしみて､とっても美味しいです｡
