にょりさん 2017-07-25 13:33:45

美味そう過ぎる‼(*´艸`*)♡
食べたい‼️私も頑張って50年に一度を作ろう。

おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-07-27 18:40:01

あとでめっせするわー

みほみほさん 2017-07-21 11:47:15

ぐるっと切ってぱかっと開けたの？？
2枚め種の写真、おもしろいねー

けぶこさん 2017-07-21 12:12:27

ほんとだー！
種が半分に切れてない！これはぐるっとしたからなのね
（＾ｕ＾）
牡蠣職人みたい！

Keropyさん 2017-07-21 12:55:15

レポートから考えると　この品種は炒めた後一旦濾して種と皮を取り除いて煮詰めたら良い味が出そうですね。ちなみに、写真のパスタは今回も300gですか？

けぶこさん 2017-07-21 17:27:50

皮が残るなら、取り除きたいですね

ちなみに、うちのサンマツァーノは、ニタキコマより大きくなります
やっぱり品種が違うのかな（　´･ω･)?

にょりさん 2017-07-21 22:17:03

この剥きかた…。本当にすごい。
潰さないとこんな風なんだね。
フランボワーズ入りトマトww

おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-07-21 23:51:27

ちょっ　内臓みたかったから外周だけ切って、指入れてひらいたんだよー

そして、これは朝食なので200g。

サンマルツアーノ・リゼルバは毎回この位の大きさだなぁ。
けぶさんところのやつはサンマルツアーノのナニなんだろうね。

ニタキコマは酸味が強いけど、完熟すると旨味とこくが出てくる感じがする。完熟収穫オススメ。ただし、土についてると腐りやすいから、そこがポイントかも。

にょりさん 2017-07-22 06:48:43

今日雨降りそうだから今から収穫する‼