hirolyさん 2021-11-07 01:20:35

綺麗な実ですねえ。
うちも収穫してある青い実を追熟させて食べてます(^◇^;)

うーたんさん 2021-11-07 16:36:35

夏の最盛期と変わりない大きさ形のができてます。
せめてもう一ヶ月早かったらと思うんだけど、この気温が気に入ったのかしら？
昨日またバッサリと葉っぱ落としました。

hirolyさん 2021-11-07 01:23:36

冷凍ハイギャバ、料理に使う時、皮剥いてるんでしたっけ？
うちはついそのまま放り込んでしまいます。
冷凍してあるから剥きやすいから剥いた方がいいのかなあ

うーたんさん 2021-11-07 16:42:31

先程もキャベツの煮物に入れましたが、冷凍庫からお湯に入れるとツルンとむけるので、むいてから入れてます。
料理の中で皮むけて残るでしょ？

hirolyさん 2021-11-07 20:20:08

あんまり湯むきしたことなくて〜明日の２日目のおでんに入れようかなと思ってます。

うーたんさん 2021-11-07 22:42:25

おでん！！
ダーリンがどうもスープなどに入れたトマトを好かんようで、今日も３個器に入れたのに３個とも残していました、もったいない。
生食のときは大玉も皮はむかない派です！

hirolyさん 2021-11-08 18:01:31

今夜の晩ごはんはトマトおでんになりました。皮剥きした冷凍ハイギャバをたっぷり入れましたよー(^^)
トマトだいぶ溶けますけど美味しいです。食べる10分前くらいに入れたら形が残るトマトおでんになります。

昨日はセロリと和風出汁をベースにした薄味香味おでんでした。今日はコンソメとトマトを足して洋風寄りにしています。
トマトおでんに合いますよー。旦那様が苦手なら煮込んで溶かしてしまえば美味しくなると思います♪

うーたんさん 2021-11-08 21:54:04

トマトはだしがでますものね。
おでんかぁ。。
今週末は寒いっていうしおでんもいいね。
カレーなどに入れてしまえば問題なしですけどね。

アルトロさん 2021-11-02 08:09:36

まだ収穫続いてるとは、、、裏山(^｡^);

これからのトマトは価値ありですね！

来年はハウスで抑制栽培してみようかな（╹◡╹）;

うーたんさん 2021-11-02 08:12:34

例年ここでは細々１１月くらいまではポチッポチッと赤くなりますが、このハイギャバは害虫に対しても病気に対しても成長もとても強いものを感じます。
特にハウスで雨よけだったからか、今だに草勢も衰えていません。
なんかちょっと怖いくらい（笑）
それでも温度が足らず、今青いのは全部赤くにはならないでしょうね。
ミニでも雨よけがあるとやはり違うと思います。

麦ママさん 2021-11-02 14:08:13

うーちゃんのとこのハイギャバちゃん、凄いです。

うちの所も凄い量のハイギャバちゃんが実っていたのにお隣さんと同じ病気になったようで、廃棄になりました。
勿体なかったわ。
一日でも長く収穫したいわね。

うーたんさん 2021-11-02 14:23:18

そう、あの値段をみたら（笑）
だけではなく、ちょっと赤い色味がほしいときのミニトマトって便利。
買ってまでは・・・家にある！この嬉しさです。

hirolyさん 2021-11-02 23:53:46

青採りして自宅に置いているハイギャバトマトたちも3割くらい色づいてきます。
そんなにでかいのはかりじゃないのにハイギャバトマトはやっぱ凄いですね。

でも来年は買えませんけどね(^◇^;)

うーたんさん 2021-11-02 23:55:20

買えないよねぇ。。
でもほんと強くてすごいわこの子たち。

ぼんさん 2021-10-20 22:00:28

息子が小学校から持って帰ってきたミニトマトが今寒くてプチトマトになってるけど、嫁と息子曰く味が濃くなって甘くて美味しいらしいですよ。
私は食べないからしらんけど　苦笑
だからうちはもう少し粘ることになりそうです((๑´•.̫ • `๑)

うーたんさん 2021-10-20 22:52:35

そうそう、ゆ～～っくり熟すからか、味が濃縮されたようにおいしいのよね。
うちも片付けるのもめんどくさいし、枯れるまで置いときますか。

麦ママさん 2021-10-22 20:52:20

うーちゃん

うちはとっくの昔に終わってました。
盆過ぎから病気になって、赤くなっても全部廃棄(´；ω；`)ｳｯ…
なので撤収していました。

うーたんさん 2021-10-22 23:05:22

来年販売される苗の価格見ました？
すっごく高価な苗や肥料を頂いたんだとビックリしました。
来年、ちょっと手が出ないなぁって、なんとかこの子達を冬越しできないかと思っているのですが、この写真の外の子はもう無理。
ハウスも加温しないし、無理かなあ。
鉢植えとかだったら部屋にいれるとかできたかもね。
せめて今なっているのは食べたいよ。

うーたんさん 2021-10-22 23:07:11

そう言えば、この子たち薬剤散布もしていないけど、本当に丈夫で病気にもならずです。
あの長雨には実がはじけてダメでしたが、本体じたいは別になにもせずでもこの通り今でも元気です。

うーたんさん 2021-10-13 08:37:31

苗はやっぱ高かったね。
でもあの金額の半分が肥料なんだよね。
そう思うと苗自体は1本1000円以下か。。
2本もあれば十分なんだけど、それも接ぎ木でなく実生でもじゅうぶん元気で強かったし。。
タネの販売はかなり慎重にやらないと外国に持って出られちゃったらせっかくの研究成果が無駄になっちゃうし。
ってことで、うちは苗は買えませんが、シシリアンルージュのタネは候補の一つです。
味だけなら他のがとおもいますが、この多収と強さ、ミニはこれだけでもいいかもとか思います。

hirolyさん 2021-10-13 11:47:07

肥料とハイギャバトマトが接木苗であることから多少高いのは当たり前かと思います。送料も別にするとめんどくさいとかあるかもしれないですし。
ハイギャバトマト自体の価値は、とても高いと思いますしねえ。初めて栽培する人はアフターフォローがあればすごく安心だし、家庭菜園てハイギャバトマトのみを栽培するには適切な価格なのかもしれません。

肥料と苗を別売にして貰えると必要な肥料が多く買えたり苗の本数が増やせたり出来て嬉しいですが、コスト的にも会社的にも出来ないのでしょうね。

私の1年分の全ての苗予算は、多くて5千円位なんで、私には予算オーバーですが(^◇^;)
種や肥料にお金がかかるのであんまり苗にお小遣い使えないんですよね。

ハイギャバトマトだけを栽培するなら10本くらいやりたいんですが、とても買えません(⌒-⌒; )

どうするかは冬のうちにじっくり考えます(^^)

hirolyさん 2021-10-13 11:55:01

うーたんさんなら、他のトマトを全部やめてハイギャバ4本に栽培を絞れば、価格以上の価値のトマトが収穫できるのでは無いですか？
うちも高血圧や糖尿、不眠に効果抜群なら予算オーバーでも買うんですが、私たち夫婦には今のところあまり効果がなくて(⌒-⌒; )
種の販売が今は難しいのはしょうがないでしょうね。

多収で病気に強く、生育旺盛で比較的栽培しやすかったのでシシリアンルージュ自体はとても魅力的です。
耐病性のあるシシリアンルージュや他のマウロシリーズの種を購入して自力で育てるかもしれません。

うーたんさん 2021-10-13 16:15:51

収穫量だけなら4本で十分ですが、大玉もほしい、丸いのもほしいと欲がでます（笑）
シシリアンルージュの種は8粒で送料いれても1000円までなのでこれは候補にあがります。
夏場は血圧下がり気味でこのトマトだけというのは検証できませんでした。

hirolyさん 2021-10-14 10:41:41

我が家はハイギャバトマトをほぼ毎日食べてますが、特に旦那様の血圧が下がることもなく、私の血圧はもともと正常です。糖尿に関しても特に変化はなくどちらかと言うと上がってしまったので、ハイギャバトマトのトマトの特性のメインの価値（GABA含有量）ではなく、シシリアンルージュの特性に興味を持ちました。
元々普段から野菜をたくさん食べてるのでGABAが不足してないのかもしれませんしね（笑）

モニターさんは沢山いるので私の様な方もいるかもしれませんよね。
そして私も欲張りタイプなので、トマトが一種類だけというのはもったいなくて(⌒-⌒; )

今まで、苗で流通してない海外品種に目を向けて栽培していたのを、国内品種を見直すきっかけをくれた今回のモニターにとても感謝してます(^^)

夏場は忙しくてLINEの育てるひろばは全部流れてしまい、栽培フォローもほぼ読めませんでした(⌒-⌒; )
来年は購入者限定になるので、専門の方のフォローをしっかり読み込めなかったのはもったいなかったかなあ。
夏場は書き込みの余裕もなく、ロムすらろくに出来なかったのも残念です。