エダマメ 栽培記録 - 畑
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栽培記録 PlantsNote > エダマメ - 畑

エダマメ - 畑

  • エダマメ  終了 成功

    収穫 : 4種類全部収穫

    シカコさん 早生枝豆 | 種から | 三重県 | | 2016-08-06

    • エダマメ発芽 15日目
    • その後 37日目
    • 湯あがり娘 37日目
    • 茶豆 37日目
    • 早生 43日目
    • ビール 43日目
    • 間引き無し 43日目
    • 早生茶豆 43日目
    • 早生 62日目
    • ビール何とか 62日目
    • 4分ゆで 72日目
    • 第1枝豆 72日目
    • 早生枝豆終了 75日目
    • 残りわずか 82日目
    • 茹でる前 83日目
    • 綺麗な緑 84日目
    • 茶まめ 88日目
    • 湯あがり娘 88日目
    • 93日目
    • 茶豆 102日目
    • 湯あがり娘収穫遅れ 102日目
  • ほくほくエダマメ(湯上がり娘)2014.6.9~  終了 成功

    収穫 : 22株

    pucchさん 湯上がり娘 | 種から | 青森県 | | 2015-06-15

    • 第1段(6/9播き) 23日目
    • 第2段(6/22播き) 23日目
    • 第1段(6/9播き) 27日目
    • 第2段(6/22播き) 27日目
    • 間引き後 27日目
    • 第1段(6/9播き) 33日目
    • 第2段(6/22播き) 33日目
    • 第1段(6/9播き) 37日目
    • 第2段(6/22播き) 37日目
    • 第1段(6/9播き) 41日目
    • 第2段(6/22播き) 41日目
    • 第1段(6/9播き) 44日目
    • 第2段(6/22播き) 44日目
    • 台風でちょっとよれたエダマメ 48日目
    • 第1段(6/9播き)の開花を確認 48日目
    • 台風からの復活 51日目
    • 第2段(6/22)の方も復活 51日目
    • 第2段(6/22)の開花も確認 51日目
    • エダマメじゃ!! 78日目
    • とりたて、塩ゆでが一番なり 78日目
    • エダマメなるなる 83日目
    • 茹でがうまい 83日目
    • 幸せのよつまめ 83日目
  • エダマメ栽培 今年初挑戦 晩酌茶豆5号 5/31播種  終了 失敗

    収穫 : 収穫なし

    minetyanさん 晩酌茶豆5号 | 種から | 宮城県 | | 2016-08-07

    • 9日目
    • 12日目
    • 18日目
    • 24日目
    • 32日目
    • 32日目
    • 35日目
    • 35日目
    • 栄錦やサッポロミドリに比べひょろひょろ 40日目
    • うす緑の葉は成長中のため 40日目
    • 右の繁ってる方。左は一週間遅れの摘芯した方 46日目
    • 縮れた葉が 48日目
    • こんなに若緑色 左は摘芯済み右は無し 48日目
    • 紫の花が! 52日目
    • こんなに繁っている 52日目
    • 手前が栄錦で向こうの薄緑が晩酌茶豆 52日目
    • 一斉に開花 54日目
    • 畝の様子 54日目
    • こんな風に倒伏 55日目
    • 折れているのもある 55日目
    • 結構たくさんいます。 68日目
  • 枝豆 サッポロミドリ 2014.4.13  終了 成功

    収穫 : まあまあ?

    めいぷるさん エダマメ-品種不明 | 種から | 愛知県 | | 2014-07-21

    • 0日目
    • 0日目
    • 0日目
    • 7日目
    •         9日目
    • 11日目
    • 11日目
    • 微妙…… 11日目
    • 13日目
    • 13日目
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    • 15日目
    • 15日目
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    • 17日目
    • 17日目
    • 17日目
    • 23日目
    • 23日目
    • 23日目
    • 34日目
    • 86日目
    • 86日目
    • 86日目
  • エダマメ直播き栽培 今年初めて栽培ジャスト75  終了 成功

    収穫 : 8.1kg

    minetyanさん ジャスト75 | 種から | 宮城県 | | 2016-08-07

    • 0日目
    • 土寄せ後様子 18日目
    • 35日目
    • 成長がバラバラ 35日目
    • 37日目
    • 41日目
    • すでに鞘が出ている 45日目
    • 45日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 実付きはまあまあ 58日目
    • 畝のようす 丈が高い 58日目
    • 現在の様子 65日目
    • 66日目
    • 69日目
    • 枝の様子 栄錦より丈が高い 73日目
    • 茹でてます。 74日目
    • 75日目
    • 78日目

エダマメ 育て方 栽培方法

    枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。

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