エダマメ 栽培記録 - 畑
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栽培記録 PlantsNote > エダマメ - 畑

エダマメ - 畑

  • 枝豆 1年目  終了

    収穫 : 6回調理分

    あずきさん サッポロミドリ | 種から | 滋賀県 | | 2016-07-10

    • 種をまきました 0日目
    • 7日目
    • サッポロミドリと早生種苗 15日目
    • サッポロミドリ 15日目
    • 味まさり 15日目
    • サッポロミドリ 20日目
    • 早生種苗 20日目
    • 味まさり 20日目
    • 22日目
    • 早生種 32日目
    • 摘芯 32日目
    • 味まさり 32日目
    • 早生種 35日目
    • サッポロミドリ 35日目
    • 味まさり 35日目
    • 早生種苗 42日目
    • 早生種苗 42日目
    • サッポロミドリ 42日目
    • 49日目
    • 56日目
    • 56日目
    • 78日目
  • エダマメ  栽培中

    ノリさん 早生枝豆 | 種から | 茨城県 | | 2018-07-08

    • 40日目
    • 40日目
    • 40日目
    • 45日目
    • 45日目
    • 45日目
    • 65日目
    • 65日目
    • 65日目
    • 68日目
    • 68日目
    • 68日目
    • 塩ゆで前 69日目
    • 塩ゆで後 69日目
    • 70日目
    • 70日目
    • 70日目
    • 72日目
    • 72日目
    • 691日目
    • 691日目
    • 691日目
    • 693日目
    • 693日目
  • 2015·大さや枝豆  終了 成功

    収穫 : ボール一杯

    グリコチャンさん エダマメ-品種不明 | 種から | 新潟県 | | 2015-08-08

    • 0日目
    • 0日目
    • 前のが少しだけ発芽してる。 0日目
    • 4日目
    • 4日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 24日目
    • 24日目
    • 43日目
    • 43日目
    • 43日目
    • 45日目
    • 51日目
    • 51日目
    • 51日目
    • 57日目
    • 74日目
    • 74日目
    • ボウルに一杯 74日目
    • うまかったよ 75日目
  • エダマメ直播き栽培 栄錦  終了 成功

    収穫 : 2.8kg

    minetyanさん 栄錦 | 種から | 宮城県 | | 2016-08-07

    • 向かって左の畝 0日目
    • 向かって左の畝 15日目
    • 21日目
    • 26日目
    • 26日目
    • 34日目
    • 40日目
    • 44日目
    • 44日目
    • 44日目
    • 49日目
    • 49日目
    • 57日目
    • 栄錦 葉と根を切った状態 サッポロミドリより丈がある 72日目
    • サッポロミドリ 栄錦より短い 72日目
    • 茹で上がり 74日目
    • 吸った後は色が変色して味が悪い 77日目
  • 2014エダマメ早生黒★2014.5.17  終了 成功

    収穫 : 18株

    JIMCYさん 早生黒大豆 | 種から | 静岡県 | | 2014-08-09

    • 早生黒(ダイソー)20粒入ってた 0日目
    • 2粒ずつ 0日目
    • 一応、棚に 0日目
    • 7日目
    • 14日目
    • ピーマンのところに4ポット 14日目
    • トウモロコシの隣に5ポット 14日目
    • 29日目
    • 29日目
    • 2番手播種 29日目
    • 35日目
    • 35日目
    • ピーマンたちの邪魔かも 42日目
    • こっちは 42日目
    • 50日目
    • ピーマンを押しのけてる 50日目
    • 71日目
    • 74日目
    • 84日目

エダマメ 育て方 栽培方法

    枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。

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