エダマメ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エダマメ

エダマメ

  • 枝豆 1年目  終了

    収穫 : 6回調理分

    あずきさん サッポロミドリ | 種から | 滋賀県 | | 2016-07-10

    • 種をまきました 0日目
    • 7日目
    • サッポロミドリと早生種苗 15日目
    • サッポロミドリ 15日目
    • 味まさり 15日目
    • サッポロミドリ 20日目
    • 早生種苗 20日目
    • 味まさり 20日目
    • 22日目
    • 早生種 32日目
    • 摘芯 32日目
    • 味まさり 32日目
    • 早生種 35日目
    • サッポロミドリ 35日目
    • 味まさり 35日目
    • 早生種苗 42日目
    • 早生種苗 42日目
    • サッポロミドリ 42日目
    • 49日目
    • 56日目
    • 56日目
    • 78日目
  • 2017枝豆の栽培  終了 成功

    収穫 : 1回目約100莢 2回目約300莢

    クロスさん 湯上がり娘 | 種から | 奈良県 | プランター | 2017-08-21

    • 湯あがり娘&快豆黒頭巾 0日目
    • 3日目
    • 3日目
    • 湯あがり娘 10日目
    • 快豆黒頭巾 10日目
    • 徒長気味 10日目
    • 20日目
    • 時間が無かったのでネットの外から 38日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 湯あがり娘の花芽 61日目
    • 快豆黒頭巾の花芽 61日目
    • 左:湯あがり娘 右:快豆黒頭巾 69日目
    • 湯あがり娘 69日目
    • 快豆黒頭巾 69日目
    • 5/30の様子、発芽が始まってます 69日目
    • 96日目
    • 96日目
    • 湯あがり娘 118日目
    • 快豆黒頭巾 118日目
    • 最後の収穫!すでに茹で上がってますw 153日目
  • 「房なり茶豆 極早生」    終了 成功

    収穫 : 思ったよりたくさん収穫

    のんのんさん エダマメ-品種不明 | 種から | 愛媛県 | プランター | 2014-08-05

    • 右奥・左奥・真ん中・右手前の順 0日目
    • 16日目
    • 16日目
    • 16日目
    • 90cm×90cm 16日目
    • 支柱立て 16日目
    • 16日目
    • 19日目
    • 24日目
    • 24日目
    • 摘芯 24日目
    • 摘芯したエダマメ 43日目
    • 摘芯してないエダマメ 43日目
    • 43日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 50日目
    • 53日目
    • 53日目
    • 59日目
    • 59日目
    • 59日目
  • エダマメ栽培再挑戦(2014)  終了 成功

    収穫 : バケツにいっぱい

    bousoujirouさん エダマメ-品種不明 | 種から | 千葉県 | プランター | 2014-08-16

    • 0日目
    • 0日目
    • 2日目
    • 3日目
    • 5日目
    • 8日目
    • 8日目
    • 14日目
    • 14日目
    • 22日目
    • 22日目
    • 29日目
    • 29日目
    • 35日目
    • 49日目
    • 49日目
    • 63日目
    • 77日目
    • 77日目
    • 77日目
  • 2015 くろ光大福  終了 成功

    収穫 : たくさん

    ささみさん 枝豆黒ひかり | 種から | 北海道 | 貸し農園 | 2015-10-09

    • 0日目
    • 0日目
    • 16日目
    • 16日目
    • 25日目
    • 43日目
    • 60日目
    • 68日目
    • 72日目
    • 72日目
    • 90日目
    • 102日目
    • 102日目
    • 102日目
    • 豆乳を入れてミキサーにかけ完成 105日目
    • 枝豆、玉ねぎ、人参を味付けし炒めて 105日目
    • 125日目
    • 140日目
    • 140日目
    • 140日目

エダマメ 育て方 栽培方法

    枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。

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