四角豆（うりずん豆）
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収穫 : 少し
hiro♪さん 四角豆-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2015-11-23
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シカクマメ2016 F畝 終了 成功
収穫 : 45鞘
nikaido0209さん 琉球四角豆 | 種から | 神奈川県 | 庭 | 2017-03-05
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2019シカクマメ 終了 成功
収穫 : 実たくさん、根っこも
さふらなーるさん 四角豆-品種不明 | 種から | 茨城県 | 畑 | 2019-12-02
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シカクマメ 2018 終了 成功
収穫 : たくさん
おいどんの庭さん 四角豆-品種不明 | 種から | 神奈川県 | 庭 | 2018-11-14
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シカクマメ 終了
収穫 : 少し
まろ子さん 四角豆-品種不明 | 種から | 東京都 | 庭 | 2018-12-02
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四角豆（うりずん豆） 育て方 栽培方法
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原産は熱帯アジア、マメ科のツル性植物です。 日本では沖縄で古くから栽培され“うりずん”と呼ばれています。高温性で冬には枯れるので日本では一年草ですが、熱帯地域では多年草です。 また切り口の断面が四角いことから、四角豆という名がつきました。 完熟した豆、花、またイモ（細いさつま芋状）も食用になります。栄養価は高く、タンパク質やカロテンが多く含まれております。四角豆 育て方 標準栽培
四角豆（うりずん豆） 料理 レシピ
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