収穫④ - 四角豆-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 四角豆(うりずん豆) > 四角豆-品種不明 > 四角まめ(2014)

四角まめ(2014)  栽培中 読者になる

四角豆-品種不明 栽培地域 : 愛媛県 西条市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 種から 15
作業日 : 2014-09-10 2014-06-01~101日目 曇り 29.8℃ 20.3℃ 湿度:63% 積算温度:2589.2 ℃

収穫④

蔓がボウボウに生えてきたけん収穫も兼ねて
蔓をいっぱい切ってやった。

前回の収穫した四角まめを天ぷらにして食べると
奥ちゃんから『固い、スジばっとる』と言われた事から
今回は、ちょっと勉強して収穫をしてみた。

よく日光を浴びたものは、大きかろうが小っちゃかろうが
濃いい緑色をしとって、さや自体が固い!こういう奴が食べると
固いし不味い・・・

15cm位に成長して色の薄い緑色の物の方が柔らかくて
おいしい事が分かった。

今回、固いものを残しとってもしょーが無いので
食べ時の物も含めていっぱい収穫した!
写真の向かって右側は固い奴だった(種でもとろかな?)

収穫④

さんぱつ

四角豆-品種不明 

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