エンサイ初収穫! - エンツァイ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンツァイ > エンサイ(空芯菜)

エンサイ(空芯菜)   終了 成功 読者になる

エンツァイ 栽培地域 : 沖縄県 那覇市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 2
作業日 : 2014-05-03 2013-12-14~140日目 晴れ 26.2℃ 17.3℃ 湿度:65% 積算温度:2580.6 ℃

エンサイ初収穫!

思ってたよりも収穫出来て嬉しい!

スーパーで買えば150円前後位の量です。
ああ、コンビーフと味塩胡椒で炒めると美味しいんだよね!
…おっとヨダレが。

葉も美味しいけど、茎のシャキシャキが堪らなく好きです。
太めの茎は竹を垂直に割るように、2~3分割にし、軽く下茹でして炒めものにします。
茎はシャキシャキ、葉は少しヌルヌルしてて美味しい!
まったく臭みも無く、食べやすくオススメです!ヽ(・∀・)ノ

あと今更ながら、収穫前の写真も撮っておけば…と後悔。

エンサイ初収穫!

エンツァイ 

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まろった さん

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栽培ノート数9冊
栽培ノート総ページ数56ページ
読者数2

沖縄の那覇市の片隅で家庭菜園を始め、そろそろ1年を迎える初心者です。

前は家のベランダでプランター栽培をしていましたが、今は玄関先でプランターしています。
(その為、猫ちゃんに野菜の新芽を食べられる被害をよく受けていますw)

最近は花にも目覚めてたので、ちょこちょこ花も育てています。
来年の春にはたくさんのチューリップを咲かせる予定ですヽ(・∀・)ノ
(現在、球根は冷蔵中なので植えたらチューリップのページも作りたいですね)

プランツノートからお知らせ

  • 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
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沖縄の那覇市の片隅で家庭菜園を始め、そろそろ1年を迎える初心者です。

前は家のベランダでプランター栽培をしていましたが、今は玄関先でプランターしています。
(その為、猫ちゃんに野菜の新芽を食べられる被害をよく受けていますw)

最近は花にも目覚めてたので、ちょこちょこ花も育てています。
来年の春にはたくさんのチューリップを咲かせる予定ですヽ(・∀・)ノ
(現在、球根は冷蔵中なので植えたらチューリップのページも作りたいですね)
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