同じ房でも糖度の差 - ブドウ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ブドウ > ブドウ-品種不明 > 紅富士

紅富士  栽培中 読者になる

ブドウ-品種不明 栽培地域 : 大分県 大分市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 栽培面積 : 3.3㎡ 苗から 1
作業日 : 2017-09-17 2012-03-20~2007日目 雨 のち 晴れ 25.1℃ 20.9℃ 湿度:91% 積算温度:34594.3 ℃

同じ房でも糖度の差

うっすらとでも色がついた粒は19度越え。グリーン一色の粒は13度に届かず。と、かなりばらつきが。

やっぱり色づいたものはおいしい!甘さはもちろん香りがなんともいえず、そうそうこれだよ紅富士だよ、って感じ(親バカ)

色づいていない実も、酸味がとれてきたので十分食べられるようになった。お味はさっぱりした白ワインみたいかな。でも生食としては薄すぎ。


小ぶりの粒で14グラムです。




ブドウ-品種不明 

コメント (0件)

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bamboo さん

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野菜や草花を種から育てるのが好きです。

ぶどうやバラも栽培中。

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