食べちゃいます。。。 - スティックセニョール 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ブロッコリー > スティックセニョール > スティックセニョール(茎ブロッコリー)

スティックセニョール(茎ブロッコリー)  終了 成功 読者になる

スティックセニョール 栽培地域 : 愛媛県 今治市 天候 栽培方針 : - 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : -㎡ 種から -
作業日 : 2012-04-19 2012-01-01~109日目 曇り のち 雨 22.1℃ 14.4℃ 湿度:70% 積算温度:780.9 ℃

食べちゃいます。。。

さっき収穫したスティックセニョール。。。
レンジで チン! して、マヨネーズ(+ドレッシング)でいただきます。。。

とってもおいしい!!採れたては色も青々していてきれいです。
ブロッコリーには、フィトケミカルって言う、「第7の栄養素」が200種類以上も含まれているんだそう。。。熱を加えても壊れないらしい。。。
ブロッコリーはとっても優等生なんです。。。

サラダで・・・

スティックセニョール レシピ 

作業記録 レシピ  0.00 時間

コメント (0件)

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のんのん さん

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栽培ノート数145冊
栽培ノート総ページ数3308ページ
読者数87人

忙しくて更新できてません(TT)ごめんなさい(TT)


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ベランダ菜園5年目突入。。。まだまだ、はまりちゅう。。。おもしろ野菜、珍しい野菜に興味津々。。。今は土つくりと栄養も勉強中。ベランダだとすぐ菜園を観察できるから便利。自分で育てた野菜は格別なのです。。。

ジュニア野菜ソムリエの資格も取ったので、野菜の勉強も頑張りますっ!!

ノートの色  葉菜類…みどり
       果菜類…うす紫
       根菜類…ベージュ
       花………水色 
     土・肥料等…グレー
       虫・病気……白 

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