旬を食す - アシタバ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > アシタバ > アシタバ-品種不明 > 明日葉を種から育てる

明日葉を種から育てる  終了 成功 読者になる

アシタバ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 賀茂郡松崎町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 栽培面積 : 5㎡ 種から 20
作業日 : 2016-04-10 2012-03-19~1483日目 曇り 20.5℃ 11.2℃ 湿度:69% 積算温度:24988.3 ℃

旬を食す

明日葉の美味しい季節になりました。
こちらが本日の収穫分。
切口からしみ出してくる黄色い液体が新鮮さの証拠。
完全に開く直前の新芽が柔らかくて特に美味しいです。

軽くゆがいてから三杯酢とすり胡麻で和えてみました。

先日、双葉の第1号を確認した育苗の様子と言えば、現在7本まで開いています。
本葉が出始めたら、ポリポットへの移植となります。

本日の収穫

昼食の一品

続々発芽

アシタバ-品種不明 

コメント (0件)

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ウルトラマリン さん

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栽培ノート数130冊
栽培ノート総ページ数1496ページ
読者数36人

2010年5月に始めた家庭菜園生活も8年目になりました。3箇所、計約45坪の畑で無農薬での野菜作りに挑戦しています(単純に農薬の正しい使い方が分からないだけですが・・・)。
上手く育ってくれたり、そうでなかったり。なかなか奥が深いです。

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