背丈が30cm近くにまで成長し、株元も太ってきました。これなら畑に移植しても大丈夫そうです。 40cm間隔で穴を掘り、水をたっぷり流し込んでから植え付け、潅水します。 しばらくは雨がちな日が続きそうなので、タイミング的にもばっちり。 ...

26.4℃ 19.4℃ 湿度:78％ 　2013-06-23　461日目

発芽

播種して2ヵ月半が経過。二期生は4～5枚目の本葉が出始めたところ。畑に定植するにはまだ早い。ところが、一部の葉っぱが、くしゅっと縮んだようになっている。犯人は葉の裏側に潜むカイガラムシとアブラムシ。こいつらが葉から栄養分を吸い取っているため...

23℃ 18.3℃ 湿度:69％ 　2013-06-03　441日目

まだ株自体が大きく育っていないので、だいたい2週間に1回くらいのペースでしか収獲できてません。でも新鮮そのもの。 切り口からにじみ出てくる黄色い液体の正体は、クマリン。ポリフェノールの一種で、抗菌・抗酸化・血栓予防・血糖値降下に効果が期待...

23.9℃ 15.3℃ 湿度:78％ 　2013-05-14　421日目

(0 Kg) 収穫

周囲の雑草を抜き取ったらずいぶんとすっきりしました。分かりにくいかもしてませんが、背丈は40cm程あります。株元の太さも3cmくらいはありそう。常に2枚以上の葉を残しつつ、中心から伸びる新芽を収穫します。大株に育てると花が咲く（その年で終了...

20.2℃ 8.2℃ 湿度:46％ 　2013-04-28　405日目

ようやく収穫に至りました。最初に種まきをしてから、実に1年と1ヵ月。長かった・・・。でも上手に収穫すれば3～4年は楽しめるそうなので、今後に期待です。

21.2℃ 8℃ 湿度:57％ 　2013-04-14　391日目

(0 Kg) 収穫

昨年から育てている株はもう少しで収穫可能のようです。一方、先日蒔いた複数の種から発根が確認できました。播種後16日目ですから、予想よりもずっと早いです。

24.4℃ 13.3℃ 湿度:60％ 　2013-03-29　375日目

防寒対策を一切しなかったため、冬の間に全ての葉っぱが枯れてしまいましたが、ここ最近の暖かさで再び新芽が伸びてきました。3枚目の新芽から収穫可能になります。現在生き残っている株の数は17本。もう少し増やしたいなと思いまして、また新たに種を買っ...

21.5℃ 7.1℃ 湿度:64％ 　2013-03-13　359日目

種まき

先発組2株の状態が問題無いようなので、残りの11株全てを畑に移植しました。夏場、直射日光のなるべく当たらない場所を選んで約40cm間隔で。 夏の暑さと冬場の冷え込み（降霜）が気になるところですが、これで今年の作業は終了です。 無事に育っ...

32.1℃ 25℃ 湿度:81％ 　2012-07-15　118日目

植付け

本当はもっと早く（6月中）に定植するはずだった明日葉。 何とかここまで育った事だし、梅雨が明ける前までには何とかしたいと思いまして、試しに2株植えてみました。数日様子を見て、いけそうなら残り11株を植えたいと思っています。

28.6℃ 21.1℃ 湿度:76％ 　2012-07-10　113日目

植付け

現在の様子はこんな感じ。背丈は20cm程になり、5枚目の本葉が出始めたところ。 4～5枚目で定植可能って聞いているからそろそろなんだけど、市販の苗に比べればどこと無く貧弱。ただ、長いことポットに入れておくのは良くない気がします・・・。

26.5℃ 21.8℃ 湿度:85％ 　2012-07-04　107日目

肥料