夕方に収穫して食べる - サニーレタス 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > レタス > サニーレタス > 美味しいサニーレタスできるかな

美味しいサニーレタスできるかな  終了 成功 読者になる

サニーレタス 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 有機栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.8㎡ 挿し木、接ぎ木等 18
作業日 : 2016-05-15 2016-03-05~71日目 晴れ のち 曇り 18.6℃ 10.1℃ 湿度:64% 積算温度:772.1 ℃

夕方に収穫して食べる

レタスを美味しく食べるコツ?!
光合成の済んだ夕方に収穫するのが糖分が多くて良いらしい。糖分は夜間の成長に消費されてしまい、朝は水と肥料を吸ってパリッとはしているけれど肥料が苦味の元になる事があるとか。
最近他の野菜がとう立ちしていて心配なので、かき取り収穫ではなく、間引きを兼ねて丸ごと抜いて食べています。特に甘いという感じはしません。(´・_・`)リーフだしなー


サニーレタス 

コメント (0件)

SILVER
スノウィ さん

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栽培ノート数19冊
栽培ノート総ページ数340ページ
読者数2

畑好きの主婦。畑歴多分7年め。遠方の自然農法メインの共同畑に通ったのが最初。初年度は収穫ゼロ。機械で耕してもらう広い畑も経験。現在は古家の庭木を伐採抜根して、自家消費量だけ耕作。
一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
有機栽培。秋に落ち葉を集めて堆肥作り中。玄米を家で精米して米糠入手。生ゴミの骨は砕き、野菜残渣は切り刻んで埋めている。初年度から今まで無農薬。安全性云々というよりゲームの縛りプレイのようなものだけどね。高価な農薬使わなくても大抵は育っちゃうし。酷ければ早めに撤収。
参考書は水口文夫さんの本

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畑好きの主婦。畑歴多分7年め。遠方の自然農法メインの共同畑に通ったのが最初。初年度は収穫ゼロ。機械で耕してもらう広い畑も経験。現在は古家の庭木を伐採抜根して、自家消費量だけ耕作。
一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
有機栽培。秋に落ち葉を集めて堆肥作り中。玄米を家で精米して米糠入手。生ゴミの骨は砕き、野菜残渣は切り刻んで埋めている。初年度から今まで無農薬。安全性云々というよりゲームの縛りプレイのようなものだけどね。高価な農薬使わなくても大抵は育っちゃうし。酷ければ早めに撤収。
参考書は水口文夫さんの本
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