トマト栽培日記2018
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| トマト-品種不明 | 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 20㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 50株 |
| 作業日 : 2018-10-19 | 2018-04-17～185日目 |
 20.3℃ 10.5℃ 湿度:84％ 積算温度:3932.7 ℃
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10/19 トマトソース作り5回目
自宅で追熟待ちだったトマトたちをソースにしました。プランターのバジルを千切って入れます。
明日からお出かけだし、明日はゴミの日だ。ここ大事。ソース作りはゴミの日の前にやらないとね。
今年最後かな。まだもう一回分くらい農園で色づいてるけどバジルも終わりだし正直めんどくさい。
去年に比べて加工用トマトの本数が少ない分、貯まるまで追熟させなきゃいけないし、持ち帰る時傷むしで今年は少なめ。
1年分のトマトソースはできたから良しとします。
今年は収穫期に入ってから天候おかしくて苗がすぐにダメになったのがいけないのよね。
今年のトマトは不作でした。
来年は厳選して作ろう。
ソースになりました
刻むより皮を剥くのがめんどくさい
出来た
ひでぼんさん 2018-10-19 18:50:12
トマトソース美味しそうに出来ましたね。
紫さんもそうですが、今週末はお出かけする人が多いんですね。
羨ましい～。
hirolyさん 2018-10-19 18:52:13
我が家は週末はお出かけが多いですかねー。
農作業は平日やります。
トマトソース美味しいですよ。冷凍も出来るので来年トマトが採れすぎたら作ってみてください。あると便利です
ひでぼんさん 2018-10-19 19:16:11
来年ぜひチャレンジしてみます。
その前に冬越し、冬越し。
hirolyさん 2018-10-19 19:34:48
トマトの冬越し？チャレンジャーですねー^_^
おうちの中なら暖かいから実もつきますよ
昔北海道の知人が冬に室内でトマト収穫してましたよ、ら
ひでぼんさん 2018-10-19 19:43:12
そうなんですね。
ぜひ頑張ってみます。
結構枝が育ってきそうな気がするので、どうやって室内で育てるかですが。