日記を忘れていましたが、結局今年は4回干し柿を干しています。親にあげるのを今年はやめたのですが、同じくらい干してるかも（笑）
腰が痛いの更年期だの言ってましたが、なんか作り始めるとやりたくなるんだよね。

3回目の干し柿と4回目の干し柿は多分種ありなんだよね。種はない方が好きだな。

まあともかく、柿はメルカリでお値打ちなものを分けていただきました。
箱入りで10キロちょいありましたので、9キロ位あったんじゃないかな。

立派なツヤツヤ百目柿です。
渋が良く出た黒いのは樹上で渋抜き出来ているそうで食べてみたら甘かったです。

全部で49個ありましたが、柔らかく渋が黒いやつを2個生で食べてしまいました。

全部で47個干しました。
大きいとなかなか渋が抜けにくいですが、雨予報が出てるから心配です。

上手くできるか怪しいかも。

Ｔ字枝がついてるとやっぱ干しやすいやー。
おけさ柿なんかの平柿は種無しで甘くて柔らかくて美味しいけど、枝切ってあるから干すのに手間かかるんだよね。

ツヤツヤ百目柿

干した1

干した2