黒ニンニク作ろうか - ニンニク-品種不明 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > ニンニク > ニンニク-品種不明 > うーたんファームの2019 ニンニク作るよ
うーたんファームの2019 ニンニク作るよ 終了 成功
プランツノートからお知らせ
- 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
- 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
- 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
イケイケうーたん、がんばれがんばれみんな！！
栽培中ノート一覧
- うーたんファームの2024 落花生やります
- うーたんファームの2024 網干メロンはおいしいそうだ
- うーたんファームの2024 食べないのにオクラ
- うーたんファームの2024 葉っぱ色々
- うーたんファームの2024 枝豆だってやっぱり食べたい
- うーたんファームの2024 白いおおもの少しだけやりま～～す！
- うーたんファームの2024 すずなりカボちゃん
- うーたんファームの2024 夏はやっぱスイカだねぇ
- うーたんファームの2024 QQQのきゅ～ちゃん♡
- うーたんファームの2024 根っこ色々
- うーたんファームの2024 苗からトマトいろいろ
- うーたんファームの2024 ナスビーズ♪
- うーたんファームの2024 トマト色々種から
- うーたんファームの2024 じゃがいもコロコロ
- うーたんファームの2023 キクイモにチャレンジ
- うーたんファームの2023 空に向かってソラマメ！
- うーたんファームの2023 ニンニンにんにく
- うーたんファームの2023 たまねぎコロコロ
- うーたんファームの2023 今年もスナップ食べたいな
- うーたんファームの2023 大根類類♪
- うーたんファームの2023 豆さんいろいろ
- うーたんファームの2023 ちょろっとチョロギ
- うーたんファームの2023 葉っぱいろいろ
- うーたんファームの2021 プルーンとプラム
- うーたんファームの2019 イチジクやるよ
- うーたんファームの行者ニンニク
- うーたんファームの大実なつめ
- うーたんファームのにらああああああああああああ
- うーたんファームのポーポー～を植えよう
- うーたんファームのぶどうもいってみよう！（安芸クィーン）
- うーたんファームのりんご（つがる＆ふじ）
- うーたんのお出かけノート
- うーたんファームのかわいいお花
- うーたんファームのいちご
- うーたんファームのキンカンカン
- うーたんファーム、今日の収穫
- うーたんファームのねぎねぎねぎーず
- うーたんファームの桃
- うーたんファームの甘柿渋柿
- うーたんファームのおかわかめ
- うーたんファームのミョウガ
アルトロさん 2020-06-08 23:29:48
黒ニンニク良いですよ！
但し、1個あたり4片以下の1片が大きいものは
蒸してもやや硬めでアルトロとしては抵抗感有りでした。
それと外皮が取れて裸のものはどうなるのでしょうか？
やった事が無いので(^｡^);
黒ニンニクはダーリンさん喜ばれると思います( ◠‿◠ )
うーたんさん 2020-06-08 23:36:47
夕飯の時に黒にんにくの話したら、まずうーちゃん食べてみ、って・・・あまり乗り気じゃないのよねぇ。
せっかくダーリンのためにために作ろうと思ってるのにねぇ。
大粒のが見た目も良いし、美味しいのかと思ってた。
ビュシュッとやりすぎてうす皮がめくれちゃったのもあります。
アルトロさん 2020-06-09 00:01:53
臭みゼロ！
スイーツのような甘さ美味さ！
口に入れた途端、、、カルチャーショック！
是非試して下さい。
まずは少量からどうでしょう。
けんこうさん 2020-06-09 12:21:47
ニンニクって乾燥が難しいですよね。
私はよく分からないので
全部冷凍庫行きです(≧∀≦)
うーたんさん 2020-06-09 21:21:55
黒にんにくを作るのに、掘りたてのみずみずしいのはあまりよくないらしくて、天気の良い間におひさまに干しています。
明日くらいから大阪も梅雨にはいるみたいなので、そろそろこれをオカマに入れようかと思っています。
去年のは100均で買った干網に入れて、日陰の風通しの良いところに置いといたらけっこう長く使えましたよ。
今年は腐っていたのもあったので、黒にんにくに使う以外のはバラしてたべられるのは冷凍しました。