水ナス (みず茄) 栽培記録 - あいりす
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栽培記録 PlantsNote > ナス > みず茄 > 水ナス

水ナス  終了 読者になる

みず茄 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 栽培方針 : - 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : -㎡ 苗から -
  • まとめと反省

     野菜の時間でやっていたために、全く予定になかったのについつい苗を購入してきてしまった水ナス。  でも、漬け物は美味しかったです。  普通の中茄子とかの漬け物とは全然違う!  来年も育てたい気はするけど、場所と相談しつつ、苗を見て考え...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2013-12-27 229日目

  • ナス終了

     ナスは全ての株を引き抜き、終了しました。  水ナスは、予定にはなかったけど、野菜の時間を見てついつい苗を買ってきてしまったのですが、夏の間は漬け物に重宝しました。

    16.2℃ 3.7℃ 湿度:70%  2013-10-19 160日目

  • ナス終了&水ナス*1最後の収穫

     昨日でナスは終了と思っていたのですが、今日全ての株を抜いて片付けようとしてみたら、なんと一個、しかも昨日収穫したのより大きい実っこが付いていたのですw(゜o゜)w  これで、本当に終了。  

    16.2℃ 3.7℃ 湿度:70%  2013-10-19 160日目

  • 水ナス収穫

     小さいの一個収穫です。

    15.1℃ 4.9℃ 湿度:61%  2013-10-18 159日目

  • 水ナス*1収穫→焼酎漬け

     また1本収穫しました~。  黒さんごと一緒に焼酎漬けに☆  薬味には茗荷を使いました♪

    25.6℃ 18.1℃ 湿度:77%  2013-09-12 123日目

  • 水ナス*1

     ずっとお休みとなっていた水ナスですが、ようやく一個また収穫です☆

    23℃ 18.6℃ 湿度:90%  2013-09-03 114日目

    (0 Kg) 収穫 結実

  • 水ナス収穫→浅漬け

     3つ目の収穫です。  でも、ちょっと調子が悪いのか、実っこがなかなか大きくならなかったので、そのままにしていたら、小さいままで皮のつやが無くなって来ちゃいました><  と言うわけで、焦って収穫。  浅漬けにしました。

    29.5℃ 23.5℃ 湿度:81%  2013-08-15 95日目

    (0 Kg) 収穫 結実

  • 水ナス収穫~♪→浅漬け

     水ナス2つ目の収穫です♪  水ナスと言えばやっぱり漬け物でしょ!  というわけで、キュウリとともに浅漬けにしました☆ 浅漬け →http://plantsnote.jp/note/6998/43452/

    30.1℃ 22.3℃ 湿度:73%  2013-07-30 79日目

    (0 Kg) 収穫 結実

  • 追肥二回目

     リンカリ肥料の他に固形油かすと圧縮牛糞をまきました。

    25.1℃ 17.9℃ 湿度:73%  2013-07-17 66日目

    肥料

  • 水ナスの二番果

     次の実っこが着果しました。  早く大きくなれ~(^▽^)

    27℃ 19.6℃ 湿度:76%  2013-07-15 64日目

    結実

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あいりす さん

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読者数54人

http://ameblo.jp/iris7389/

長らくご無沙汰でしたが――
2016年は復活・・・・
・・・・するかもしんないw
゚・*:.。..。.:*・゚★゚・*:.。..。.:*・゚☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

北海道は寒地(寒冷地より厳しい)のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。(寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ;)
寒地、寒冷地の方々とはぜひ情報交換したいです☆