2回目の収穫です。
今年の夏は物凄い猛暑だったので金唐松の植えてあるプランターも水あげるくらいが精一杯……。なので雑草にまみれての花の収穫です。
ほんの少しの酢を入れた茹でサッと茹で絞り、甘酢に漬けて保存することにしました。
冷凍庫にはまだ去年の花びらが残っています。