ボイセンベリー
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| ボイセンベリー-品種不明 | 栽培地域 : 京都府 相楽郡精華町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 4人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.2㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2015-06-14 | 2013-12-24～537日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
ボイセンベリーを見直す夏
数年前に何かの本で初めてボイセンベリーを知ったときは、（何に効果があるのはよく見なかったが）とにかく「健康フルーツ」だということで、いかにもすっぱそうなイメージが先行していた。私は風変わりな果物が好きなのだが、健康とやらにはあまり興味がないので育てる気持ちは当時はわかなかった。
それがおととしの冬、イエローラズベリーを物色していたときに楽天かヤフーの通販で安く売られているのを知り、どうせ送料がかかるのならとついでに注文したところ、今のように大きくなり収穫に至ったわけである。
香りはラズべリーのほうがよいが、味の濃さはこちらのほうが上だと思っている。たくさん収穫できれば来年はジュースやジャムにしてみたい。
ボイセンベリー
ボイセンベリー
