エシャロット-品種不明 栽培記録
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エシャロット-品種不明 新着Q&A

  • エシャロット坊主

    栽培系男子さん  2014-09-25

    エシャロットを植えて芽が出たと思ったらネギ坊主みたいなつぼみでした 放置するか切り取るか迷っています 早めに切ったほうがいいですか?

  • エシャロットでしょうか!?

    aya1953さん  2014-04-10

    http://plantsnote.jp/note/10002/65579/ これはエシャロットで間違いないでしょうか? エシャロットだとしたらいつ頃収穫したら良いでしょうか。

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エシャロット-品種不明とは

エシャロット(仏:Échalote)は、ネギ科(クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科)の多年草。 英語ではシャロット (shallot)。中東原産で、十字軍がヨーロッパに持ち帰ったとも言われる。鱗茎の皮の色はタマネギに似ている。
エシャロット-品種不明 のレシピ