インゲン
- プランター
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2015 つるありいんげん 終了 失敗
収穫 : ０
ひろりんさん つるありインゲン | 種から | 千葉県 | プランター | 2015-05-29
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0日目
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インゲン☆２０１３ 終了 成功
収穫 : 100個
とらたさん インゲン-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2013-06-13
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9日目
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1501 インゲン(つるなしインゲン) 終了 失敗
収穫 : 苗作りに失敗
momoyuさん つるなしインゲン | 種から | 神奈川県 | プランター | 2015-01-26
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1日目
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いんげん豆 栽培中
kotoriさん つるなしインゲン | 挿し木、接ぎ木等 | 愛知県 | プランター | 2016-04-17
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2014 つるなしすじなし菜豆 栽培中
Rudyさん つるなしインゲン | 種から | 岡山県 | プランター | 2014-05-04
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0日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
