シュンギク
- 貸し農園
-
春菊 終了 失敗
収穫 : 1本
-
2014しゅんぎく 終了 成功
収穫 : 大量
-
中葉春菊 栽培中
-
春菊 終了 成功
収穫 : 4kg
-
2013秋シュンギク 終了 成功
収穫 : 8株
シュンギク 育て方 栽培方法
-
土作り
苦土石灰100g/m²と堆肥2kg/m²を入れて耕し、2週間前に化成肥料を入れて畝を作る。 種はすじまきします。
キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。春に花を咲かせ、葉の形がキク(菊)に似ていることから春菊と呼ばれています。 春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみです。 特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれています。
本葉1~2枚の頃、1回目の間引きをして化成肥料を追肥します。