インカのめざめ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > インカのめざめ 岡山県

ジャガイモ > インカのめざめ タイムライン  岡山県

  • インカの・・・・ジャガイモですよ  終了

    収穫 : 15kg

    h-wakaさん インカのめざめ | 苗から | 岡山県 | | 2015-05-24

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    • ルージュとめざめが混ざってます。 6日目
    • 左側のマルチです 6日目
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    • 70日目
    • 手前がインカ、奥はニシユタカ 70日目
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    • 84日目
    • 98日目
  • 島系575号  終了 成功

    収穫 : 10kg

    h-wakaさん インカのめざめ | 種から | 岡山県 | ハウス栽培 | 2016-06-10

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    • 119日目
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  • インカのめざめ  終了 成功

    収穫 : 1.07Kg/6株

    くらげらいだーさん インカのめざめ | 種から | 岡山県 | | 2014-06-03

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インカのめざめ 新着Q&A

  • 「インカのめざめ」秋作のコツを教えてください

    h-wakaさん  2014-06-19

    春に植えて6月に収穫した「インカのめざめ」、非常に美味しく気に入りました。個人的には味噌汁が好きです。栗のような香りが確かに口中に残ります。もっと適した調理方法を探してますが、今のところ見つかりません。。。 で、秋にも作りたい!!のですが...

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インカのめざめとは

甘みが強く、サツマイモや栗に似た味を持つなど食味はよいが、収量は少なく、病虫害に弱いことから他の品種と比較して栽培が難しい。また発芽しやすく、長期の保存には不向きである。生食用品種として人気が高まってきているが、生産量は少なくジャガイモのなかでは高価である。
インカのめざめ のレシピ