4/29 紫とうがらし 購入 - トウガラシ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > トウガラシ-品種不明 > ししとう(万願寺・伏見甘長・紫とうがらし) 2014.4.29

ししとう(万願寺・伏見甘長・紫とうがらし) 2014.4.29  終了 読者になる

トウガラシ-品種不明 栽培地域 : 愛知県 一宮市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.8㎡ 苗から 1
作業日 : 2014-04-29 2014-04-29~0日目 雨 16℃ 13.5℃ 湿度:91% 積算温度:14.7 ℃

4/29 紫とうがらし 購入

奈良県では大和の伝統野菜として扱われている。
加熱すると緑になる。
完熟したものは赤くなり、加熱しても赤いまま。
辛味はなく、完熟すると甘味がでる。

面白そうだから買ってみたけど、辛くないのね……
紫の一味ができると思ったのに……




紫とうがらし とうがらし  トウガラシ-品種不明 

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