・2020 子持ちタカナ『早生祝蕾』 終了 成功 読者になる
四川搾菜(筍タカナ) | 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市西区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 2人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 種から | 1株 |
作業日 : 2016-01-06 | 2019-09-11~1日目 | 9.9℃ 3.9℃ 湿度:66% 積算温度:0.0 ℃ |
栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) > ・2020 子持ちタカナ『早生祝蕾』
四川搾菜(筍タカナ) | 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市西区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 2人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 種から | 1株 |
作業日 : 2016-01-06 | 2019-09-11~1日目 | 9.9℃ 3.9℃ 湿度:66% 積算温度:0.0 ℃ |
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
みほみほさん 2016-01-07 17:44:54
色合いもきれい!
前にテレビで見たザーサイの浅漬に見た目が似てます!!
しいたけさん 2016-01-07 23:51:52
夕飯に良く漬かった物を食べてみました!
食感は弾力があり、でも少しコリコリしてて何だか癖になりそうな感じです!
次回はごま油で炒めてみようかな?
ddmoterさん 2016-01-12 06:12:36
しいたけさん~
どの辺の部位を使用しましたか?
外皮 固く無かったですか?
しいたけさん 2016-01-12 08:10:39
皮は少し厚めに剥きました❗️
根元の方は猛烈に硬かったので使わずに芽の成長点?的な所の部分からカットして使いました❗️
ddmoterさん 2016-01-17 06:08:46
しいたけさん~
返事遅れました・・
やはり 根元は固かったみたいてすね
収穫遅れが原因?それとも その様な物?
こちら現在廃棄せずに 花が咲くのを待ち、
それを楽しむ予定です。
にょりさん 2016-01-17 15:18:44
おお❤なんて素晴らしい