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とう立ちが本格的に・・・
本来膨らんだ根元を食べる野菜ですが蒔き時が遅かったのと植え付けが遅かったというダブルパンチで根元が充分に大きくなりませんでした・・・
春の暖かさが到来してとう立ち真っ盛りです。
菜花として食べるとカラシナのような辛みがあります。...
13.1℃
2.9℃ 湿度:37% 2015-03-25 1日目
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とうが立って来てしまいました
蒔き時が遅かったため茎が太る前にとうが立って来てしまいました・・・
花は菜花として食べることにします。
タカナの仲間なのでピリッとした辛みがありますが優しい辛みなのでとてもおいしく感じます。
とはいえ茎も太り気味なので食べられそう...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-03-08 1日目
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根元がコブ状に❗️
本日はポカポカ春の陽気です。
ともすればハウスの中は初夏の陽気になります。
ザーサイがギュンギュン育つのが目に見えて分かる様になって参りました。
17.3℃
5.6℃ 湿度:77% 2015-02-23 1日目
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ザーサイ元気❗️
暖かくなりつつあります。
それに応じてザーサイも伸びつつあります。
残念ながら茎はまだか細い状態です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-17 1日目
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ザーサイバンザイ❗️
種まきからセルトレーでの成長具合はあまり良くなかったです。
セルの中で黄色くなって寒さに弱いせいで枯れ葉が止まりませんでした。
諦めるしか無いかな…と思いましたが植えないとなにも始まらないので植えておいたところ…
元気に復活の...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-05 1日目
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ザーサイの苗植え付け
寒くて葉が黄色になってしまったが、植えないと始まらないので数本良い苗を植え付けた。
茎がコブ状になり、そのコブを食べるとのことだがどうなることやら・・・
どうやら夏場に種まきして出来るだけ大きく育て秋に収穫するイメージの作物っぽ...
10.7℃
2℃ 湿度:35% 2015-01-07 1日目
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搾菜の枯れ止まらず
寒さが毎日強くなってくるに従って搾菜の葉の黄変も止まらない。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2014-12-04 1日目
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搾菜やはり寒いのか?
綺麗に枯葉を取り除いたが数日してまた黄色くなっていた。
風邪っぴきのザーサイ…可哀想に…
さらにビニールでもかけてやろうか。
19.3℃
6.5℃ 湿度:62% 2014-11-22 1日目
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搾菜のお手入れOK
寒さなのか病気なのか葉っぱが黄色くなってしまったのでお手入れをしておいた。
やはり、手入れをすると良い❗️
15.9℃
6.6℃ 湿度:47% 2014-11-18 1日目
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搾菜が黄色くなって来たぞ?
寒さに弱い大型の高菜って説明書きだった。
最近朝晩の寒さが増してきたがこの時期この土地でハウスの中にあっても調子が悪くなるようではこの先は難しいかもしれない…
ハウスの中にトンネルかけて夜は暖房では手間がかかり過ぎてしまう…
14.8℃
3.8℃ 湿度:62% 2014-11-17 1日目