先日の収穫したラディッシュを酢漬けにしました。 ラディッシュの深い紅色が漬け汁に溶け出して、綺麗なピンク色になります。 おいしかったですが、刻まずに、そのままの大きさで作れば良かったな・・・と反省！ 作り方は極簡単です。 1...

21℃ ℃ 湿度:70％ 　2012-06-24　50日目

レシピ

ラディッシュを収穫しました。 なかなか同じ頃に、一斉に収穫できないので、ラディッシュのピクルスを作る数に至りません。 そこそこ集まったら、他の野菜も混ぜて作っちゃいましょう！ ところでラディッシュにイボイボが出来ています。 粗い...

22℃ ℃ 湿度:98％ 　2012-06-17　43日目

(0 Kg) 収穫

ラディッシュの葉っぱがレース模様になっているので、なんでやねん？と調べてみたら、なんとアオムシがせっせと食べてました。 しかも二匹！ 同じ鉢のラディッシュにもアオムシがくっ付いていて、葉っぱをレース模様にしてくれています。 このアオム...

24℃ ℃ 湿度:50％ 　2012-06-13　39日目

手作り防虫液を、朝方ラディッシュやルッコラに霧吹きでスプレーしてみました。 もともとそんなにアブラムシなど見かけないのですが、まあ予防のため・・・と思って。 が、しかし、夕方ふとラディッシュの葉っぱの裏をめくってみると・・・なんとそ...

26℃ 19.7℃ 湿度:62％ 　2012-06-10　36日目

野菜作りの本に載っていた手作り防虫液を作ってみました。 ■乾燥唐辛子30グラムとニンニク100グラムを刻む ■↑をお茶パックに詰めて空き瓶に入れ、ホワイトリカーをひたひたになるくらいに注ぐ（ウチでは芋焼酎にしました） ■1ヶ月以上...

26℃ 19.7℃ 湿度:62％ 　2012-06-10　36日目

前回から随分カオを出しています。 本によると、2センチくらい顔を出したら、収穫の時・・・とあったので収穫してみます！ 赤い株もとから先に行くに従って白く変わっていくのがイイ、かわいいラディッシュです。 たった1本・・・というの...

20℃ ℃ 湿度:88％ 　2012-06-10　36日目

(0 Kg) 収穫

ラディッシュの根っこが太ってきました。 同じプランターに入れている他の2つも、同じように太っています。 あともう少し・・・・

20℃ ℃ 湿度:86％ 　2012-06-06　32日目

植え替えたラディッシュです。 葉っぱがどんどん大きくなっているし、新しい葉っぱも育っています。 面白いもので、同じ鉢、同じように育てているのに、成長の早さが随分と違ったりします。 水やりは週に1回、指定通りの液体肥料を水で薄めたものだ...

15℃ ℃ 湿度:92％ 　2012-05-30　25日目

本葉がでてきました。 でも全体的にカイワレ大根みたいに茎がひょろ長く育ってしまいました。 ガイドブックによると、そういうのは失敗だからやり直して！とあります。 でもあきらめず、葉っぱが分かれているところまで埋めてしまえば、（うまくいっ...

18℃ ℃ 湿度:82％ 　2012-05-21　16日目

植付け

ラディッシュが発芽しました。 茎が赤いです。 貝割れ大根のように、茎のひょろ長い新芽にならずにいい感じです。 上手に育てて、ラディッシュのピクルスを作りたいものです。

22℃ ℃ 湿度:66％ 　2012-05-09　4日目

発芽