結構最近までルバーブの存在を知らなかった流行りに乗れない私ですが、先日ルバーブのジャムを食べる機会がありまして、初ルバーブジャム体験しました。

酸味が少しあって甘味とのバランスがちょうど良い！
これは美味しい！
でも買うと結構するのね…
じゃあ作ったらええじゃないの( ^ω^ )

ということで、またまた衝動的に苗を買ってきましたd(^_^o)
水はけが良い土が大好きらしいので、粘土質よりのうちの庭に植えたらダメなんだろうか…
とか色々もんもん考えた結果、ひとまず鉢植えにする事にしました。
10号鉢に赤玉土と培養土をいれ、3月半ばに植え付けました。
シベリア原産のルバーブは暑さに弱いらしく、一年目の夏に枯れる事が多いそうです。

ひとまず夏を越す事を目指そうと思います！

わさわさしてきました

でも茎は短い…