ヤーコン/2012(終) 終了 成功 読者になる
ヤーコン-品種不明 | 栽培地域 : 神奈川県 横浜市泉区 天候 | 栽培方針 : - | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : -㎡ | 途中から | -株 |
作業日 : 2012-11-21 | 2012-06-10~164日目 | 14.8℃ 8.4℃ 湿度:43% 積算温度:3742.8 ℃ |
ヤーコンの保存
少しづつ収穫を始めたヤーコンですが、
最近の寒さで葉が枯れてきたので地上部を全て切りました。
そのあと、土を盛っておきました。
イモができている根の部分の上に土を盛ってブルーシートを
かぶせておけば春まである程度は保存できるらしいです。
初めての保存方法なので、どのくらいうまくいくかわかりませんが
これからも定期的に収穫を続けて様子をみようと思います。
葉が枯れてきた
地上部をバッサリ切る
土を盛って保存。ブルーシートは後日かぶせる予定