またまたケークサレ - ラベンダー-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ラベンダー > ラベンダー-品種不明 > 庭のハーブ ラベンダーその他

庭のハーブ ラベンダーその他  栽培中 読者になる

ラベンダー-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 神戸市須磨区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 10
作業日 : 2017-02-17 2015-10-11~495日目 雨 のち 曇り 14.1℃ 8.7℃ 湿度:81% 積算温度:7910.6 ℃

またまたケークサレ

このままではドライトマトの消費が追いつかない!!
ということでふた掴み投入!!

20センチ弱の正方形シリコン型に18センチ片手鍋3分の2ほどの炒め野菜とベーコンを入れたので、出来上がったケークサレの大半は野菜。

前回よりもずっとしっとりに出来上がった(´▽`)
トマトの比率が多いので、砂糖は使っていないのに甘酸っぱい出来。

使用した野菜は玉ねぎ・ドライトマト・ドライズッキーニ・ニンニク・イタリアンパセリ・・・
もっともっとレパートリー増やしたい・・・
でも当面トマト使わねば(^^;


ラベンダー-品種不明 

コメント (7件)

  • さつきさん 2017-02-17 17:08:29


      (^^♪ お見事。是非ご賞味したいです。1個。。。

  • soraさん 2017-02-17 17:15:29

    ぜひ食べにいらしてくださいなー♪
    遠い・・・
    近かったらきっとさつきさんの畑を覗きに行ってます(*^^*)

  • pub-crawlerさん 2017-02-17 17:33:06

    うおーっ!...さらに、進化してますね

    「ドライトマト」の存在感が効いてる(断面が物語ってます)

    ドライベジを集めたところも素敵!
    風味も凝縮されてて、熱にも負けないと思います

    「にんにく」...、これ...思いつかなかったわぁ...メモメモ

    合わせるワインでも、お持ち致しましょうか

    ふふ

  • さつきさん 2017-02-17 18:14:40


      兄の近くなら良いけど( ̄д ̄)場所がとんと?です。
      数年前に行って何となく港の辺は覚えてはいますが?
      神戸 良い響きですねっ 名古屋はミャ~ミャ~ でダサいです
      --;

  • soraさん 2017-02-20 16:57:49

    ニンニクも・・・使い切れないくらい余ったまま、芽が出てきてますんで;
    正確にはニンニクを薄切りにしたものをオイルに漬けこみ、オイル事使用しました(*^^*)
    もう・・・家じゅうがニンニク臭(笑)もうこのシリコン型はスイーツに使えないかも;;


    神戸っても西の方なんで、坂をダダ~っと下りれば海なんですが、どちらかと言えば山?右も左も山ですよっ(笑)

  • さつきさん 2017-02-22 11:04:31

    兄が東灘区に住んでますが 聞けば 30分程かかるとか・・・
    神戸も広いですねっ(^◇^)

  • soraさん 2017-02-22 18:01:06

    地道なら一時間半・・・端と端ですからね(^^;
    畑までの2時間なら平気なのに、街までの45分が耐えられない私です(笑)

    東西長いと雰囲気も全然違ってて面白いですよ~(´▽`)

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