収穫して加工ハバネロ

唐辛子2019年はハバネロとファタリー　終了成功読者になる

ハバネロ

栽培地域 : 大分県大分市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 2人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.5㎡

種から

4株

作業日 : 2016-10-26

2016-02-02～267日目

25.9℃ 18.2℃ 湿度:86％　積算温度:5389.6 ℃

またしても唐辛子ペーストを作るのだった。

辛さの質は直線的で、味や香りよりもまず辛さ。
ちょびっとなめた瞬間に
ビリビリと電撃のように辛みが走る。
しかし、いつまでも痛みとして残りはしない。

ハバネロの
「辛いかな？・・・」
（数秒後にじわりと）
「痛ーいっ！（激辛）」
とは違う感じです。

小さいジャム用びん3つ分

友人用に。

栽培ノート数

79冊

栽培ノート総ページ数

3574ページ

読者数

70人

プランツノートからお知らせ

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