H28・おかって菜園 根菜(大根・人参・ごぼう・ジャガイモ・生姜・里芋・薩摩芋) 終了 成功 読者になる
ベニアズマ | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 999株 |
作業日 : 2016-09-21 | 2016-03-01~204日目 | 22.1℃ 17.9℃ 湿度:87% 積算温度:4135.3 ℃ |
ジャガイモ
魚の「シイラ」が安かったので今日はシイラのムニエルにしました。
美味しいソースに我が家の野菜も一緒に絡めて炒めて添えたら、、、添えるというよりシイラを埋めてしまった。。。
レモンがなかったのでユズを早摘みして使用しました♪
思いのほかジューシーで驚きました!
美味しいシイラのムニエルのレシピはこちら↓
クックパッドで「3431342」で検索してね☆
こんもりジャガイモ・玉ねぎ・白菜の下にシイラさん。
早摘みユズの様子、香りがよかったです♪
もう少し摘果しながら使うかな☆