豆を煮るのは根気がいります、、、なので私は味噌仕込みの時くらいしかいたしません！ 　我が家で一番大きなお豆の「花豆」は、母がふっくら柔らかに煮あげてくれます♪ 大鍋で一度にたくさん仕込むので、タッパーに小分けにして冷蔵庫に入れ一パ...

9.9℃ -1.5℃ 湿度:50％ 　2017-01-12　377日目

早速、選果した落花生をローストして黒糖落花生にして食べました！ 落花生のローストはクックパッドで↓ 2359516 です☆ 黒糖落花生はクックパッドで↓ 503420 です♪ 私はロースト後に皮をむかずにそのまま黒...

15.4℃ 4.6℃ 湿度:54％ 　2016-12-06　340日目

秋口に収穫してから11月に豆取りして水洗いしてからハウス内で干していました。そして現在、殻むき・選果中です。 なかなか殻が硬いので、親指が痛いのなんのって、、、。 綺麗な実はそのうちに黒糖ラッカセイにしたいなと思います♪ 未熟...

18.8℃ 8.5℃ 湿度:59％ 　2016-12-05　339日目

先日、秘豆と黒豆を収穫してハウス内に干しています。 茶色くなったさやから収穫干しをしていた花豆、乾燥したものはさやから出して良いものと良くないものに分けて選果します。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-11-01 305日目

総収穫しました。

15.8℃ 8.4℃ 湿度:65％ 　2016-10-30　303日目

収穫しました。 今年の品種は3種類です、ゆでラッカセイにして早速味見してみました。 黒ラッカセイ・・・甘味が一番強い、焼きラッカセイ用品種として作付けしたけどゆでても美味いと判明。 おおまさり・・・実は一番デカい、味はたんぱく...

22.6℃ 15.2℃ 湿度:70％ 　2016-10-09　282日目

念願の秘豆が収穫できました！昨年はサヤが充実しきる前に冬が来てしまい収穫できなかったので、一年越しの思いが詰まっています！ 株の様子は大豆によく似ています、枝豆よりもサヤがパラパラとし枝についているためか収穫しずらかった。。。 ...

22.6℃ 19.1℃ 湿度:93％ 　2016-09-23　266日目

サヤがぷっくりとして来ていました。

30.7℃ 22.8℃ 湿度:82％ 　2016-09-04　247日目

数日前にマルチを完全に除去しました。 葉色もよく勢いもあり順調そうなので、特に追肥もせずにそのままです。

33.5℃ 23.8℃ 湿度:71％ 　2016-08-26　238日目

花が咲いて？いました。 さやらしきものがついているように見えます、昨年はさやの中の実が充実しきる前に冬になってしまい食べれませんでした。今年は収穫できるといいな。

26.9℃ 23.5℃ 湿度:78％ 　2016-08-15　227日目