H28・おかって菜園 豆類(大豆・小豆・金時・インゲン・花豆・枝豆)
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| 丹波黒大豆 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 999株 |
| 作業日 : 2016-09-23 | 2016-01-01～266日目 |
 22.6℃ 19.1℃ 湿度:93％ 積算温度:4359.2 ℃
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秘豆
念願の秘豆が収穫できました！昨年はサヤが充実しきる前に冬が来てしまい収穫できなかったので、一年越しの思いが詰まっています！
株の様子は大豆によく似ています、枝豆よりもサヤがパラパラとし枝についているためか収穫しずらかった。。。
株がわっさーっとのびていて、倒れて地面に面してしまったところが多かったためか、長雨の影響か？あまりいいさやがなかったです。
茹でて食べてみた感想は、
枝豆よりも味が濃い気がしました、豆の香りも強いような？収穫適期を逃してしまったのかな？甘くて美味しい豆とちょっと青臭いかなという豆がありました。んん～。秘豆栽培難しいです。
来年は枝豆だけで良いかな、と思います。
美味しいさやとそうでもないさやと。
