栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > トウガラシ-品種不明 > H28・おかって菜園 ナス&トウガラシ
栽培環境 : 畑 |
栽培面積 : 30㎡ |
種から |
10株 |
作業日 : 2016-07-13 |
2016-03-24~111日目 |
26.8℃ 23.3℃ 湿度:86% 積算温度:2157.9 ℃
|
ナス
収穫しました、早速シソを挟んで天ぷらに♪
この品種は果肉は緻密で小ぶりなので天ぷら調理には、見た目もよくとっても扱いやすいです。
実は私、ナスがそんなに好きでないのです。特に炒めたり煮たりすると種の辺りがドゥルドゥルする感じの触感のナスが苦手で、、、。
ですが、天ぷら・からし漬け・生姜焼きはけっこうと食べれます。
沢山採れたら「からし漬け」作るんだ~、ご飯が進むんだ楽しみだ!
収穫~
お台所で~
完成!
トウガラシ-品種不明
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sekineのうえん さん
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栽培ノート数 | 180冊 |
栽培ノート総ページ数 | 5506ページ |
読者数 | 38人 | |
標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!
おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪
おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920
菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
採れた自家小麦の活用記録として、製パン製菓投稿rune-panも(^^)/
メルカリの販売ページは
2025年春より育種に専念したいと思い販売管理まで1人では手が回らなそうなので、しばしお休み致しますm(_ _)m
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今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
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