大玉トマトの調理法 - 麗夏 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > 麗夏 > H29おかって菜園 ミニトマト~大玉トマト(15品種程)

H29おかって菜園 ミニトマト~大玉トマト(15品種程)  終了 成功 読者になる

麗夏 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 80㎡ 種から 100
作業日 : 2017-09-17 2017-02-24~205日目 雨 19.1℃ 16.9℃ 湿度:98% 積算温度:3957.8 ℃

大玉トマトの調理法

 秋のトマトは味が濃く甘みが強くなって美味しいのですが、食べるペースが追いつかない。。。夏は冷やしてそのまま食べるのが美味しいと消費できますが、秋めいて気温が涼しくなってくると生でましてや冷やしてなんて食べたらお腹が冷えてしまいます。

 加熱調理で簡単に調理できるレシピはないものかとクックパットで検索していると!ありました。

 「823510」激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き

です。
 早速作ってみました、私は玉ねぎも入れましたがとっても美味しく&メッチャ簡単!!です。
長年ほしかったグラタン皿をこの秋に買ったばっかで、初調理でしたがオーブン調理の簡単さにはまりそうです!!

木綿豆腐うまうまですよ♪

麗夏 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ!!

 メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
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