２つのビニールハウスで一次乾燥を済ませた房を事務所で強制乾燥してきましたが、一回当たり２０Ｋｇ程度しか豆を取り出せないため、新しく「乾燥室」を作りました。 注文をいただいても、お待ちいただいている状況が続いているため、今週中には新しい...

9.5℃ -3.1℃ 湿度:61％ 　2017-12-14　259日目

例年より１０日あまり早く、収穫作業を終了しました。 明朝の気温が2℃との予報があり、強い霜が降りる可能性があるため、お急ぎで収穫しました。 収穫用のかごに40個ほど。すでに収穫済みの物を含めると、100個ほどになります。乾燥重量...

16.1℃ 4.7℃ 湿度:73％ 　2017-11-05　220日目

(0 Kg) 収穫

温室内に植えた８株の八升豆と１株のFVBの内、３株＋１株を地面に近い部分から切断しました。 既に三分の一程度は熟成が進み切り取っていましたが、温室を乾燥場として使用するため、少し早めに行いました。 10日ほど待って、すべて収穫し...

26.3℃ 18℃ 湿度:80％ 　2017-10-09　193日目

虫の食害が少ないとはいえ、被害を受けた莢の数は１０００の単位となります。 この時期は熟度が低く、水分が多いのですが、それでも、少し収穫し、塩茹でにしていただきました。 完熟豆とは違う、独特の「おいしさ」で、１０粒は食べてしまいま...

27℃ 19.1℃ 湿度:84％ 　2017-09-27　181日目

2000枚余りのネット掛けを終了しました。 昨年は300房あまりに試験的に掛けたネットですが、今年は本格的な作業となりました。 1ネットで１００ｇの収穫を見込んでいますので、見込み通りなら２００Kgを確保し、掛けなかった収穫量が...

24.5℃ 17℃ 湿度:81％ 　2017-09-23　177日目

相変わらずネット掛けを行っています。 １７畝中、１０畝分が終了し、その数１８００。 残り３００枚となりました。 今年は、費用と手間を考慮して、３０００枚（FVBを含んで）で終わりにします。 今年の成果を確認して、来年の作...

27.3℃ 18.8℃ 湿度:54％ 　2017-09-15　169日目

昨年までの３年間は、莢ができてからの虫の被害に泣かされてきました。 昨年は半分以上が食害で収穫できませんでした。結果、１株当たりやく２００ｇの収穫量でした。 今年は、植え付け株数を半分にして、１株当たりの展張面積を４倍ほどにしたこと...

28.5℃ 18.3℃ 湿度:75％ 　2017-09-05　159日目

害虫

雨続きでしたが、ここ3日ばかりは晴れ間も広がっています。 こうなると、一気に花が咲き、実をつけます。 これまでの経験から、花が終わり、実がなり始めた時に花のカスが先端に残っていると、そこに虫が湧きます。 そのため、花の終わ...

32.3℃ 24.5℃ 湿度:73％ 　2017-08-26　149日目

仕事に追われ、体調も崩し、畑仕事が思うに任せない今年の栽培。 さらに、不順な天候ですが、それでも、蔓を伸ばし、花を咲かせ、実がなりなじめました。 今後、２週間余りに咲いた花は、「完熟豆」の可能性が高いため、水曜日以降のお天気に期...

26.6℃ 22.7℃ 湿度:89％ 　2017-08-18　141日目

そろそろ、弦が出始めるので、ネットを張るための準備としてφ１９ｍｍＬ＝３．６ｍの支柱80本をセットしました。 横方向に桟を通し、そこにキュウリネットを張って、さらに支柱の間に竹の支柱を入れて完成させます。 何とか、中旬までには作...

25℃ 11.2℃ 湿度:45％ 　2017-06-04　66日目