水耕のスイスチャードを収穫しました。 チクワ、モヤシと一緒にナムルにして食べました。 癖がなくていろんな料理に使えそうです。色もキレイ！ 採った後の株はまだ増えるのかちょっと心配になるくらいスカスカです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-04-25 2945日目

4/1種蒔きした空芯菜が発芽。 空芯菜は水耕栽培のほかに菌ちゃん農法の大樽でも栽培予定です。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-04-15 2935日目

3/21に種蒔きした水耕栽培のつるなしインゲン、花芽が付きました。 ６株のうち１株は、間引きした芽がもったいないので挿し芽してみました。

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一回目のサニーレタスが終了したので、ポット交換して新しい苗で二回目始めました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-04-07 2927日目

スイスチャード 桶と袋の２つ栽培。もう少ししたら間引きします。 赤や黄色で見てるだけでも綺麗です。 ルッコラ 先を摘んで枝を増やしていきます。ただルッコラって水耕でも辛味が消えないかなぁ？って心配。 春菊 すでに摘心済み...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-03-29 2918日目

最近水耕栽培に夢中になって、今回はつるなしインゲンに挑戦。 ただいまポットで発芽待ち。 発芽したら水耕に！ 先駆けてつるありインゲンも発芽させてはみたけれど、つるありはちょっと無理だろうか？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-02-28 2889日目

４日に水耕桶に移したスイスチャードの芽は本葉が揃って出てきています。残った芽も放っておくのはかわいそうなのでドッグフードの袋を使って水耕にしました。こちらはまだまだ小さなままです。

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クレソンが立派に育ってきました。 桶を綺麗に洗いました。 また枝を切って増やそうか？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-02-17 2878日目

スイスチャードはザルと桶で作った水耕桶に移植しました。 クレソンも入れ物も大きなザル(27×20cm)に入れ替え。 先日挿した芽からも、元の株からも新芽がいっぱい出てきています。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-02-04 2865日目

水耕で育てるスイスチャードが発芽してきました。 さすがスイスチャード、種は１粒づつ蒔いたのに出てくる芽は複数です。そこに気をとられたのか？種を埋めてからスイスチャードは好光性種子だと気がつ大慌て。深蒔きした土をピンセットで掘りおこしたので...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2025-01-31 2861日目