台風の日です^_^

前菜は、生ハムとオムレツ
なっていった生ハムかなぁ…
パクパク食べて忘れちゃった。

パスタは、自家製パンツェッタ入りのトマトソースのパスタ。

デザートは、マーマレード添え



私たちは、実はグルテンフリーを実践しています。
家人に食物アレルギーがありまして、小麦は大丈夫ではありますが、家族にあるため…アナキシフィラーを引き起さない＋体作りの一環という感じ含みで、数年になります。

イタリアンでは、オーナーが紹介してくれたコーンパスタを購入し、都度持ち込んで、調理していただいています。
ご迷惑だろうなぁとは思いますが、いつも快く対応してくださるので、甘えています。

前菜のプレートには、ほんとはめっちゃ美味しいフォカッチャが付いてます。が、我々には、別の前菜をもう一品乗せてくれています。わずかな追加料金で、申し訳ない思いですが、とにかくたくさん通って返したい日々です。


グルテンフリーのパスタは、あまり美味しくないものが多いですが、彼女の紹介してくれたパスタは、コーン100％で、大変美味しい！今では、小麦パスタより美味しくなってしまったです。