逆さトマト試食! - トマト-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > トマト-品種不明 > 冬のトマト

冬のトマト  終了 失敗 読者になる

トマト-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 1
作業日 : 2017-12-07 2017-07-21~139日目 晴れ 11.5℃ 2.7℃ 湿度:65% 積算温度:2739.2 ℃

逆さトマト試食!

採ってから早まった!と後悔……赤くても もっと完熟まで待てば良かった。
でも もう遅い……で、食べてみた。
お!思ったより酸っぱくない。もう少し待てば かなり甘くなるのでは?
それに味が濃いですね。
この時期に無理に作るトマトは軽薄であまり美味しくないのだけど、これはしっかりとした味でした。
逆さトマトは美味しくなると書いてあったけど、それでかな?それとも新しい品種になったからか?
種もふっくらと大きかったので来年お試しで育てたいと思います。
普通の鉢植えトマトも もうすぐ赤くなるので、そちらとの食べ比べも楽しみ!

もう少し赤くなるまで待てばよかった


種採った!

トマト-品種不明 

コメント (4件)

  • hirolyさん 2017-12-07 17:58:02

    この時期のトマトは貴重ですよね(*^ω^*)

  • オリーブさん 2017-12-07 21:08:51

    すごーい!逆さトマトバンザーイ!!
    なんでしょう?トマトは逆境強いんですねー。そして美味しくなる。逆さトマトが美味しいに一票です!

  • まろ子さん 2017-12-08 11:25:06

    hirolyさん
    だんだんと寒くなってきましたが 外のトマトもいまだに花が咲いて実を付けてるんですよ!思うに地球温暖化?でも外のはオレンジ色で採って家の中での追熟です。

  • まろ子さん 2017-12-08 11:30:01

    オリーブさん
    どうですか?来春挑戦してみませんか?
    部屋の中の逆さトマトは置き場所に困りますが、暖かくなれば外で育てられるし
    いかがかな?

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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