堆肥・肥料作り
栽培中
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| えん麦-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 10㎡ | 途中から | 100株 |
| 作業日 : 2020-01-28 | 2018-02-01～726日目 |
 13.6℃ 6℃ 湿度:81％ 積算温度:12359.8 ℃
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♯納豆菌米糠ボカシに挑戦♯ その８～♪
昨日会社から帰って、部屋を開けると例の匂いが～
カミさんには話をしてあるので、発酵は上手く行ってる、面白いね～とか言ってたら、『何だか玄関のあたりで、靴下のすえたような匂いがすると思ってたら、それかぁ～』って……汗
うちのカミさんは幸いにも発酵食品大好きで、発酵そのものにも理解と興味があるので、全然問題にはならず～(笑)
がっ
米糠の温度はなんと室温並の22℃っ
Σ(￣ロ￣lll)
慌ててバケツを入替え、電気敷毛布の電源を入れといたら朝には28℃にはなってたけど、こりゃいかんな～(T^T)
いろいろ調べると納豆菌が繁殖するのにいい温度は40℃くらいらしく、また、一度それ以上の温度下に晒して、『ヒートショック』を与えんといかんらしい……
今晩、浴室に連れてって、50℃くらいの湯にしばらく浸けてみよっかな～？
このまんまで諦めるのはちょっと残念過ぎるよねぇ？
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