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奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」 収穫しました! 収穫量は少し少なめかなぁ~ 残り2株になりました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」収穫しました
ウーハン 里芋 奈良伝統野菜 烏播
usagi0311さん 2018-11-22 13:15:16
今日はいろいろ収穫しましたね。 どれも美味しそうで素晴らしい出来!! この里芋はどんな感じなんですか?
ブルーリーフさん 2018-11-22 13:20:38
この里芋は肉質がしっかりしてて粘りが強い芋で味は文句なしです 茎は里芋にしては珍しい黒色 耐乾性のある晩生の品種です
usagi0311さん 2018-11-22 14:15:48
茎が黒色は珍しいですね。 ねばり強いのもいいですね。 いつか食べてみます。
hirolyさん 2018-11-22 17:15:40
立派な里芋ですねー(^.^) ウーハンいつか育ててみたいです
ブルーリーフさん 2018-11-23 02:50:18
usagi0311さん 収穫したウーハンは煮物になりました ねっとりとした食感で美味かったです この里芋はうーたんさんに教えてもらいました
ブルーリーフさん 2018-11-23 02:53:00
hirolyさん この里芋は奈良の道の駅で購入したやつを種芋にしました この里芋めっちゃ美味しいんで是非育ててみて下さい
usagi0311さん 2018-11-23 07:08:04
そうなんですね。 こっちでは売ってないから取り寄せて見ようかな?食べてみたい!
hirolyさん 2018-11-23 09:59:44
ありがとうございます。奈良の道の駅は無理だから、春に芋がお取り寄せできたら試しますね(^ ^)
芽出しの様子 ㊤ウーハン㊦きぬおとめ(大和早生)
土はバーミキュライトと籾殻燻炭を混ぜて湿らせたやつ
芽出しの様子
溝掘って~
牛糞入りバーク堆肥とバイオダルマを入れて撹拌
土を被せて完成
㊨ウーハン㊧大和早生(きぬおとめ)
ウーハン植え付けします
株間40㎝で植え付けしました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」芽が出ました
里芋(ウーハン)5株全て芽が出ました
早く葉が出て欲しいです
烏播(ウーハン)の様子
葉が開きました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」の様子
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」1回目の追肥をしました
ほんの少しだけ土寄せしました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」土寄せしました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」わき芽が出てきました
わき芽を取りました
ウーハンの様子
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」二回目の追肥とわき芽取り
順調に育ってます
最後の土寄せをしました
たっぷり水やりしました
奈良伝統野菜・里芋「烏播(ウーハン)」有機物マルチをしました
最後の追肥をしました
葉っぱボロボロ…
解体作業始めます
まあまあかなぁ
種芋が腐らず残ってました
里芋「ウーハン」解体作業始めます
ブルーリーフ さん
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usagi0311さん 2018-11-22 13:15:16
今日はいろいろ収穫しましたね。
どれも美味しそうで素晴らしい出来!!
この里芋はどんな感じなんですか?
ブルーリーフさん 2018-11-22 13:20:38
この里芋は肉質がしっかりしてて粘りが強い芋で味は文句なしです
茎は里芋にしては珍しい黒色
耐乾性のある晩生の品種です
usagi0311さん 2018-11-22 14:15:48
茎が黒色は珍しいですね。
ねばり強いのもいいですね。
いつか食べてみます。
hirolyさん 2018-11-22 17:15:40
立派な里芋ですねー(^.^)
ウーハンいつか育ててみたいです
ブルーリーフさん 2018-11-23 02:50:18
usagi0311さん
収穫したウーハンは煮物になりました
ねっとりとした食感で美味かったです
この里芋はうーたんさんに教えてもらいました
ブルーリーフさん 2018-11-23 02:53:00
hirolyさん
この里芋は奈良の道の駅で購入したやつを種芋にしました
この里芋めっちゃ美味しいんで是非育ててみて下さい
usagi0311さん 2018-11-23 07:08:04
そうなんですね。
こっちでは売ってないから取り寄せて見ようかな?食べてみたい!
hirolyさん 2018-11-23 09:59:44
ありがとうございます。奈良の道の駅は無理だから、春に芋がお取り寄せできたら試しますね(^ ^)