昨日と一昨日で20本収穫 - タケノコ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > タケノコ > タケノコ-品種不明 > 2018 たけのこ(孟宗竹)

2018 たけのこ(孟宗竹)  終了 成功 読者になる

タケノコ-品種不明 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 里山 栽培面積 : 1000㎡ 途中から 100
作業日 : 2018-05-18 2018-04-19~29日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

昨日と一昨日で20本収穫

そろそろ孟宗竹のタケノコも終わりに近づいた。
直ぐに大きくなるので、穂先タケノコとして穂先の方を食べてます。
これが軟らかくて美味しい。
根本より穂先の方が私は好きです。
これでこのノーとは終了します。

タケノコ-品種不明 

コメント (4件)

  • どらちゃんさん 2018-05-18 09:19:57

    穂先、ンマいですよね~♪

    柔らかいし~♪

    でも、この時期、頼りにしてるコイン精米機で頂ける米ぬかが、いつ行ってもないんですよね~(T^T)

    ボカシ肥料に欲しいのに~汗

  • minetyanさん 2018-05-18 16:25:36

    そうなんだ。米糠この時期需要があるんだ。家では米糠入れたことないなあ。取れたては灰汁が少ないから。

  • どらちゃんさん 2018-05-18 19:06:41

    そんな盗り立てを食べられるのって裏山~♪

  • minetyanさん 2018-05-18 19:20:14

    もう少し経つと、今度は真竹タケノコです。穂先しか食べ無いけど、孟宗竹よりうまいです。本当に裏山で申し訳ないですw。

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minetyan さん

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栽培ノート総ページ数673ページ
読者数8

http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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