栽培記録 PlantsNote > ハトムギ > ハトムギ-品種不明 > ハト麦・コーンフラワーetc...
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栽培環境 : 畑 |
栽培面積 : 3.3㎡ |
種から |
200株 |
| 作業日 : 2018-10-23 |
2018-05-01～175日目 |
 18.2℃ 10.2℃ 湿度:69％ 積算温度:4158.8 ℃
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ポップコーン②☆
味付けの説明をコーヒーバージョンで解説します。
フライパンにをサラダ油・インスタントコーヒー・砂糖・ハチミツを入れて火にかけます。油が温まってくると砂糖やコーヒーが溶けてきます。しばらくすると沸々してきます、香りが立ってきたらポップコーンを投入し全体に絡まるように混ぜます。
そのまま混ぜ続けていくとコーンがカサカサとした音になってきますので、そこで火を止めて完成。
出来立ては熱くてやけどに注意が必要です。
砂糖が多いとべたつきやすくなりますので、完全に冷める前にほぐす必要があります。
インスタントコーヒー・ハチミツ・砂糖で加熱開始
ふつふつし出したら
コーン投入し混ぜ混ぜ
ハトムギ-品種不明
sekineのうえん さん
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| 栽培ノート数 | 180冊 |
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| 栽培ノート総ページ数 | 5504ページ |
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| 読者数 | 38人 | |
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標高1000ｍの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも！
おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中！！自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中～♪
おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ＆オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920
菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています！出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます～
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ！！
メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571
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今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
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sekineのうえんさん 2018-11-04 18:39:45
クックパッドで大まかな「コーヒー味のポップコーン」のレシピを載せてみました。参考程度に活用ください→レシピID : 5322312