白菜のサラダと玉子焼き - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 紫のティールーム

紫のティールーム  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 神奈川県 小田原市 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 16㎡ 途中から 1
作業日 : 2018-12-07 2018-09-03~95日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

白菜のサラダと玉子焼き

ブルーリーフさんの真似っこ白菜サラダ。
普通の白菜だったから彩りでニンジンを
加え、オニオンスライスも。
塩昆布がいい仕事してますね♪美味しい
トーストしたパンと一緒に食べても
違和感ゼロ。白菜もサラダになるんだ!
ありがとうございました(o^∀^o)

玉子焼き第2段もやってみた。
ニラ入りで。
でも、最後の最後でやっぱり失敗
上手く巻けなかった(T-T)
次こそっ!

マヨネーズも合う!

第2戦 ニラ

その他-品種不明 

コメント (17件)

  • どらちゃんさん 2018-12-07 04:27:51

    塩昆布、万能ですよね~♪

    おっ
    玉子焼き、破れてないっ♪

    上達~(^-^)v

  • ブルーリーフさん 2018-12-07 05:07:31

    ハクサイのサラダは美味しいです

    塩昆布は万能調味料w

    塩揉みした野菜に塩昆布を和えるだけで簡単浅漬けが出来ます

  • ひでぼんさん 2018-12-07 05:23:42

    お~、どちらも美味しそう~。
    卵焼きも、十分の出来と思うけど。

  • うーたんさん 2018-12-07 08:51:19

    うーたんも塩昆布と昆布茶、
    調味料のように使っています。
    これから白菜消費月間になるので、まねっこさせてね。

  • 紫の女王さん 2018-12-07 12:15:50

    どらちゃん

    うふふ、バレてない( ̄ー+ ̄)

    最後の巻きの段階では

    どらちゃんが言ってたように

    横からぶっ刺す方式のが

    失敗ないね、次はそうするね♪

    ニラ、生のままでも大丈夫だった(^ー^)

    ありがとうね

  • 紫の女王さん 2018-12-07 12:19:00

    ブルーリーフさん

    ホントですね。

    塩昆布、スーパーで大袋がよく

    売り切れている理由が分かりました!

    きっと皆さんも

    こんな風にして使ってるんですねぇ

    また教えて下さいね~(o^∀^o)

  • 紫の女王さん 2018-12-07 12:20:38

    ひでぼん

    ありがとー、嬉しい(*´∇`*)

    次は何で作ろうかな~

  • 紫の女王さん 2018-12-07 12:22:08

    えーーっ!

    うーたん、昆布茶もお?

    やっぱり同じようにサラサラと

    振り掛けて、ですね。

    梅昆布茶ならあるんだけどなぁ( ´~`)

  • どらちゃんさん 2018-12-07 13:20:06

    昆布茶もいいよね~

    茶碗蒸しとかの昆布だし利かせたいもんとかはイチコロ~(^-^)v

  • ブルーリーフさん 2018-12-07 13:35:19

    梅昆布茶で温うどん・温そうめんはどうですか?

    あっさりとして美味しいと思いますよ~

  • うーたんさん 2018-12-07 14:45:06

    まさにその梅昆布茶!
    先日の白菜の漬物は梅昆布茶と刻み塩昆布ですよ。

  • 紫の女王さん 2018-12-07 17:38:54

    どらちゃん

    茶碗蒸しに使う?嘘ぉ~(o゚Д゚ノ)ノ

    初めて聞いた~

    これはやってみないといかんぜよ( ̄ー+ ̄)

  • 紫の女王さん 2018-12-07 17:41:03

    ブルーリーフさん

    な、なんと!

    今度はうどんですと?(o゚Д゚ノ)ノ (o゚Д゚ノ)ノ

    丁度茹でうどんあるから

    明日の朝ごはんでやってみまーすっ(^ー^)

  • 紫の女王さん 2018-12-07 17:43:27

    うわぁ、

    今度は漬物(o゚Д゚ノ)ノ (o゚Д゚ノ)ノ (o゚Д゚ノ)ノ

    梅の風味がいい仕事、しそうですね~

    それもやってみよっと♪

    大根でも良さげですね~(人´ з`*)♪

  • どらちゃんさん 2018-12-07 17:52:15

    昆布茶はうどんのつゆにもいいよね~♪

  • 紫の女王さん 2018-12-07 18:02:40

    そおか!

    どらちゃん、ブルーリーフさん

    うーたんさんは関西方面だから、

    ひょっとしたらこっちよりも

    使用頻度が高い、かも?( -_・)?

    どらちゃんはぁ~、味噌文化かな?

  • どらちゃんさん 2018-12-07 21:21:11

    上品にダシのきいたのが好きかな~(^-^)v