最近食べた初物の野菜 - キキョウ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > キキョウ > キキョウ-品種不明 > 紫のティールーム

紫のティールーム  栽培中 読者になる

キキョウ-品種不明 栽培地域 : 神奈川県 小田原市 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 16㎡ 途中から 1
作業日 : 2019-11-09 2018-09-03~432日目 晴れ のち 曇り 17.6℃ 12.5℃ 湿度:60% 積算温度:7551.7 ℃

最近食べた初物の野菜



今回は最近食べた野菜について

まずはカリフローレ

苗が売ってるのは見たのホムセンで
どんななのか気になってた

で、たまたまスーパーに売ってるのを発見!
よーし、食べてみよう(v^ー°)

見た目はカリフラワーの茎っコリーね~♪
生でも食べられるがサッと茹でるといいと
書いてある…

え!生でもイケるって?(○_○)!!
じゃあ両方やろう!

まず茹でたもの
ボリボリした食感、味はあまりない(^o^;)
固めが好きな人ならいいかもね~
食感をアクセントに生かすのもいいかも♪

生も食べてみる
更にボリンボリンな食感
クセもなく、ほんのり甘い
私は生の方が好き♪
そして次に見つけたら炒め物に
使ってみたい!きっと美味しいよ(*´▽`*)


次はサラダスナップ チリ産

輸入物の野菜は味がないから買わない

でも、これには輸入物でも甘さがあると
書いてある…う~ん、じゃあ買ってみようか

見た目は普通の
スナップエンドウと変わらない

茹でる前に筋を取ろうとするも
ほぼ、取れない(-ω-;)取れたのは数個だけ…

食べる時に面倒だなぁと思ったけど
食べてビックリ!
全く筋が気にならないΣ ゚Д゚≡( /)/エェッ!

だから、サラダって付いてるのかな?
筋を取らなくていいなら楽チンだあ♪
是非次も食べたいでーすヽ(*´▽)ノ♪

最後は相模半白節成
さがみはんぱく?せつなり?ふしなり?
何て読むのか分からないけど
この湘南地区に昔からあるモノらしい…

でも、キュウリだからサラダだね
1/3ほどカットして、
試しに1つ食べてみると…

にっがーっ!
スゴい苦いよお、ナニコレ?

ムリムリムリムリムリムリ(ヾノ・∀・`)

食べられましぇーん(-∀-`; )

せめて試しにもう1つ…と脳が指令を
送るも、手は動かず…

ちょっと高かったのにい…

今夜、もう一度チャレンジしてみる…かな…


茹でたのと、生の

見た目は普通のスナップエンドウ

あーた、苦いわよ←デビ風味

キキョウ-品種不明 

コメント (2件)

  • 桜屋ひむろさん 2019-11-09 20:52:34

    カリフローレ、
    クタクタにゆでちゃったら、
    甘くて美味しかったですよー^_^

  • 紫の女王さん 2019-11-10 19:23:03



    な、なんと!

    サッと茹でるようにと書いてあったのよお

    でも、美味しかったから
    苗が売ってたら次は買って
    育ててみたい(*´▽`*)


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紫の女王 さん

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